材料:
8 X2 L) A1 w$ I l; G3 }9 j公仔箱論壇雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
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/ t5 e9 o2 r2 h* r% p$ Y調味醃料（雞髀肉）：
' w+ S3 ~5 \" ?* f+ H7 O) }tvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 3 e8 ?) G. D! G6 A6 M
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9 j) T8 ~6 ?: w( n芡汁：
3 [' p+ P! r4 @' _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
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8 ^$ e( R7 }9 Z U0 g) F0 j公仔箱論壇做法:
' N( v* k) R% ^1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。
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$ i7 D/ g, D8 O9 `8 J2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。
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1 e( c* Z9 N9 J' }" T3 U5.39.217.77:88983. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。公仔箱論壇; y& L9 b! x) @" D6 A2 D
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4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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