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[中式食譜] 上湯三絲扒津白

材料:     5.39.217.77:8898/ N: c0 f5 }/ s3 a* F; M+ O
紹菜(切長段)12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳(浸發切絲)1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
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4 A) P) P& S5 J調味醃料: 5.39.217.77:8898( u9 ?# O4 q) r* N# \  P3 ~' ^4 m
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ a( e# y( T9 p, D% t
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汁料:
* B- O1 j' `, M- M" l  h公仔箱論壇上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
6 B: n$ F, J: }7 a) G( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紹菜下乾鑊中,注入清水1/4杯及生油2茶匙,蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟,取出濾淨排放碟上。公仔箱論壇7 i' l3 R. k0 U! Q

) [/ F: {: g& }1 u! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦肉絲與醃料拌勻備用,海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘,取出清洗備用。
) ~, f) U' F' l: o- q+ c# N$ {  ]% F" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u* [4 M/ a) Q; J3 \3 itvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊,放入肉絲炒合,加入海參絲及木耳絲。+ Z: O' [: g$ A) r  l9 \4 g+ h& J" M

) t1 v1 o3 W& b( n" Z( U' u( a5.39.217.77:88984.下汁料煮滾,慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,盛起汁料淋在菜面,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ X# K5 `' X
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