材料: 公仔箱論壇, M. y8 v+ |) X# I" `, A
龍利魚柳 2片、唐芹 2條(切段)、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克(切段)、薑 2片
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% ?6 H) b3 b+ l& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ A+ r( J* l6 m8 W+ ~公仔箱論壇紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
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- o9 b* }2 r6 W& O4 Y, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 o l2 o6 a0 i& a" c. n9 z
醃料(龍利魚柳):
- W3 I P, `1 d# o0 r) q公仔箱論壇鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙/ @! |! p8 W: r3 x4 A, J1 o5 [1 d" w
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0 |( `5 w6 T, g8 P2 ~- g3 [做法:
9 D1 L# u8 J/ y公仔箱論壇1. 將龍利魚柳徹底解凍,切件抹乾,並與醃料拌勻,醃15分鐘。
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" m8 o0 w' A0 H5 [3 k& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 榨菜用水浸泡15分鐘,再切成絲。用滾水將魚柳焯熟,隔水備用。. S! M. z* N5 Q: Z# l
( O4 E# c+ V1 w) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲,加入燈籠辣椒炒勻,灒酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, n1 }9 W& R( N% g
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4. 魚柳回鑊炒勻,注入上湯煮滾,加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃,加入生粉水打芡,淋上麻油即成。
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