材料: 公仔箱論壇; V7 |! i- \: D* X) y, Q* v$ g
龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片
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調味: 公仔箱論壇4 |" _2 j8 c# S& L/ p) e
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
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3 A# E2 t$ D4 y* X G醃料（龍利魚柳）：
) B6 _- v5 G! N; @* r+ F- ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙4 C. N- Y" T1 k
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+ ~5 y5 s5 o4 C- J7 F- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 { I; f3 p5 U( {- Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。& i. X5 }8 P8 d
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2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。公仔箱論壇4 n4 G% x( I. G# G
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3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。5.39.217.77:8898, f: H) m" Z- J9 }& q
' Z, a4 W4 ~0 l4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。
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3 Y5 p C9 H+ b4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-22 04:01 AM
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