材料: tvb now,tvbnow,bttvb; d6 S5 t# X; v# w/ H# L
無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z# _! q @- K: q0 q$ ~
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; _! L5 c0 z4 y2 [9 s. ?7 ]調味醃料（無骨豬扒）： 公仔箱論壇 m' r3 A6 _2 Q
五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:88983 B, @. L3 r2 O- T
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+ j& f* }5 F) t: v/ K. b9 g芡汁： 5.39.217.77:8898) L/ Y! D5 y+ l+ @' D
柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許公仔箱論壇) W& f( ~ @2 ]9 ?9 b1 }( I+ G
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1 X4 k( z. U5 X& \! f# P# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* q% X* n; m7 d/ q& p公仔箱論壇1.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; o% F5 E( ~7 [$ `
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2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。% e- W1 y7 w/ Q4 }% ~# b, x6 \7 O
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3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。8 D) x |) U3 S# P
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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