材料: 公仔箱論壇$ A2 r/ {1 J$ B2 g$ Z
無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）
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& W& n) B7 i- d9 wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（無骨豬扒）：
6 @3 D c/ p6 m$ @ x* g0 _公仔箱論壇五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙
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3 `$ G' ]' p7 I$ I2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' u; i* ^8 V- X. |9 X
柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許公仔箱論壇) W" }1 X7 |* p$ A
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做法:
; I# H0 E- _- q5.39.217.77:88981.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。& P* U( }) ^5 _( x
. a' m, i5 i% a$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。
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) {, E$ c% `- P+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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