材料:
' U) c6 W) u% R6 i2 d! z公仔箱論壇日式蟹柳8條、蛋白1隻、西蘭花1個、椰菜花200克、薑2片、蒜片1粒5.39.217.77:8898/ s1 A+ d0 M! I; D6 ]$ T3 C4 m7 ~
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調味芡汁：
- M0 `; k) o8 Y. Z5 ~! L. d+ \公仔箱論壇上湯1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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做法:
2 q7 q- J. l' p$ ]9 s& c$ z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日式蟹柳略撕成幼條。蛋白拌勻。5.39.217.77:8898' C/ o2 J- q! |# z, r
& T. T$ c( s# D6 y- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.修切西蘭花及椰菜花，放入半鑊水中，加入鹽、糖及油，分別汆水、濾淨，盛碟備用。5.39.217.77:8898+ g: {# p O& f8 }0 C4 r) D
, O% C$ B* k$ R. o: Q9 G9 m$ n公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆香薑片及蒜片，把蟹柳輕輕炒勻，灒入1湯匙黃酒，加入芡汁煮滾，再用適量生粉水埋芡，然後拌入蛋白。
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4.把蟹柳蛋白芡淋在鴛鴦菜花上，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 f1 E+ q. ?
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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