本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 公仔箱論壇" Z& M. f1 r( \- K" N% L3 b1 v
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踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。! k* d4 I/ n% T3 s- e$ H. _
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。& E3 ^5 H) q4 |9 G
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 ?8 d: X0 L& d" t1 u+ x; u N
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
* C0 p4 K, P( u8 T& t5.39.217.77:8898 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)5.39.217.77:88982 j! F7 d: L# }; s! \" g5 |
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | tvb now,tvbnow,bttvb2 R F2 @ P: e0 ~
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 i0 W7 s' l; w* z8 l) X
| 回魂湯 | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$498 |
4 k- E! Q3 m4 L, B- ~5 h$ f# x c特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
( r! [( N) o$ a# [. n( B+ o公仔箱論壇 | 辣辣地青瓜 | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 s$ O2 H! i7 i* E; p: U1 J
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
$ a$ b0 ~2 T' O* o公仔箱論壇 | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | ! D, E j* p: S2 ]+ x& U
| 回魂湯 | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$350 | 公仔箱論壇) P' N0 t2 t% b
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Hikari Bartaurant聖誕套餐: M/ m0 F! ^" `" [ A! |3 P
極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 5.39.217.77:8898" r" q& U) U' Y, Y* E
| 和風野菜沙律 | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)# e. @4 l1 j+ E4 X
| 主菜 | 和風檸檬雞 | tvb now,tvbnow,bttvb' R% a. A" H' m; u$ u! n9 t p
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)5.39.217.77:8898% c, h. K, a* a% d6 ~, A* e3 G
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| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% {( x8 h" L4 s/ j, F: i6 D
| 甜品 | 是日精選甜品 | 酒 | 8折優惠 | 價錢 | 每位$398 (4人份) | ; q9 i( S# k, Q- ~5 n8 Q7 S/ z& y) W
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大廚沼田和浩5.39.217.77:88982 f) K! T8 _8 ~1 U& f
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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' y$ Z7 O3 M) }7 g5 M3 }5.39.217.77:8898地址:灣仔謝斐道積福大廈
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