本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 / ?# c8 g* l A, j
. Q2 m5 x" o D3 I% c/ @$ y踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。- ~6 m' L7 P/ j, D" g
1 }3 |9 X8 w Y' c. h; Qtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐tvb now,tvbnow,bttvb. V8 r+ R1 y" X r8 r. l
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
/ X: M# _! L W8 k# K5 e7 o3 P* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
& j& N- S7 q9 B! w2 `& a8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | tvb now,tvbnow,bttvb, n5 h6 k. T; K' ]2 T" ?
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
/ G C( T4 L9 L6 ^9 V! D1 l) c | 回魂湯 | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$498 |
8 r/ P r# t* K( \5.39.217.77:8898特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
$ N! @: B- Y! K6 `. f1 x4 U* R | 辣辣地青瓜 | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)公仔箱論壇; Z" t) _) P) o* I% D" w, P
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | 公仔箱論壇1 m- W2 K( J; v! S
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
1 F* `. p% t% F7 N2 z* ^1 q$ K; p | 回魂湯 | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$350 |
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2 S+ R, t" Q0 v& L LHikari Bartaurant聖誕套餐6 x1 t# r7 B. h8 d* o5 p, o
極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇$ C+ z3 L( M6 J1 g
| 和風野菜沙律 | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
# {, m2 c9 T3 Y) ]/ _7 z5 T; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 主菜 | 和風檸檬雞 | 0 g% G' ~6 g' _- v
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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3 F8 @) T; s8 C, ^5.39.217.77:8898 | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)9 K2 } d G# g! W5 q
| 甜品 | 是日精選甜品 | 酒 | 8折優惠 | 價錢 | 每位$398 (4人份) | 公仔箱論壇# {! M6 D9 ]5 {
% a+ G1 ^8 Y/ g( f4 ktvb now,tvbnow,bttvb大廚沼田和浩
' O9 D& C. q; P p2 Vtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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地址:灣仔謝斐道積福大廈
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