本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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0 O5 I% c+ z1 V9 u' Q踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 V4 h- k* i( a* Y" _& |. W
' j0 n: t# c, |" l/ ~4 Q+ [3 f3 r位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K" p. [+ C. [
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐, O2 K$ j6 D" B$ d
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb% d* ]/ V9 O$ O+ P1 M! ]
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)/ S, \. q1 V2 s" H v& W
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
" w0 j) R' S+ c% L) {4 X8 w6 @7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
. Z O7 @7 ~' k% [7 \ | 回魂湯 | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$498 |
4 [- ^% ~7 F9 D i特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
9 U3 s! P/ N2 W rtvb now,tvbnow,bttvb | 辣辣地青瓜 | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
6 a, }* t$ f8 ~1 A( f1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 B% m8 p! ?9 s9 T" b$ M1 K
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | 6 d; ]/ F6 ^% @
| 回魂湯 | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$350 | tvb now,tvbnow,bttvb) P- e5 a% l- z8 w/ W! ~- E6 W, U( q
, m, _# O9 Y6 ~' t; N+ tHikari Bartaurant聖誕套餐
, |) A4 h, T3 V+ g7 ?' j* k2 Xtvb now,tvbnow,bttvb極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇9 ?2 ?8 ?- [6 F% J" w
| 和風野菜沙律 | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)5.39.217.77:8898, K8 ]9 A1 Q/ N5 ~7 `2 W7 R
| 主菜 | 和風檸檬雞 |
% M$ W% a- U8 V$ ^; e9 ` BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |# W# r9 y: b9 j' `0 [
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8 ^# d# n7 L" k/ e4 R, _0 X" Dtvb now,tvbnow,bttvb | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
$ o" z2 X% Q5 m& @/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 甜品 | 是日精選甜品 | 酒 | 8折優惠 | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩
, I0 |% e* q, G9 B# j! n/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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5 y) @# y# g& J8 m/ dtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant
* O: ~5 ] S1 x( Ftvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔謝斐道積福大廈5.39.217.77:8898" L+ J' h: w8 b L
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