本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。公仔箱論壇& A- |8 C2 q; g# @6 G
) `$ B) l, ]8 o$ \" Z位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。
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' L9 G. `5 ?% f) a* C7 s8 Y5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant 秋冬套餐tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 O, o3 S7 s
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
+ p! l8 T' \! U* U$ Q; d | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)" M4 f6 j3 X3 i
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
' l. U3 v _7 j- [( U9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | & W( j- d% b. Z8 {6 @: U7 q) Z
| 回魂湯 | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$498 | 9 m: U$ u2 G, D6 Q( X) G- f* v
特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
# ^2 T5 _4 [; P) C3 R5 K7 | | 辣辣地青瓜 | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ Q% d9 e! C L7 F& y" @
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | 5.39.217.77:8898& y7 p! V; C* ~/ D, W' F( T
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
1 y# l' Q- D# p; f3 D! A7 P* t公仔箱論壇 | 回魂湯 | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$350 |
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6 H* n0 ~, D7 }5 }) o) _tvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant聖誕套餐
( S+ k( z1 b( D% Z, Atvb now,tvbnow,bttvb極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
# x) B; u+ R7 u& H0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 和風野菜沙律 | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
. Q. ~, @# L* E% R& i8 q- M6 t | 主菜 | 和風檸檬雞 | 公仔箱論壇$ g' X, c: Q; ]1 h0 s+ P: M
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)tvb now,tvbnow,bttvb( l! F1 Q8 ~; j4 ~
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3 k3 T: g+ ]( s+ B | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
7 G1 k/ r5 Y1 m, f6 K. f9 ?5.39.217.77:8898 | 甜品 | 是日精選甜品 | 酒 | 8折優惠 | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩
0 f' b7 z* ?0 ~2 ?5.39.217.77:8898Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 e# m" m3 B2 j8 |
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2 c) P% `: ~, x' { A7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant公仔箱論壇+ r* g) g% a, X" O; C
地址:灣仔謝斐道積福大廈
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