和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅 "馬來一家" 餐廳品嚐自助晚餐，今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品，菜式無為迎合港人而作出太大改變，所以口味較重5.39.217.77:8898 E+ e6 P* \" _0 g8 f( T; E/ h* ]7 ]$ G
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8 I/ G6 e9 ~, Z公仔箱論壇炒蜆—炒得香、辣度剛好，吸引我食完又食，辣炒蝦—酥香惹味，羅惹—送飯食最好
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒，因為夠鑊氣，所以好好食，翅豆—豐富纖維多食有益，炒麵—清爽不油膩，叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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* L& K- o' K* e) r# K, O) s$ b5.39.217.77:8898ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片，海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑，檳城蝦麵—蝦夠爽，炒得很出色，辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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# f8 p- }* ^. f; q1 X7 K1 `8 Q咖哩雞—雞夠入味，配飯一流
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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯，但！辣小小
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5 Z8 [: F; o, T$ ] s酥餅—師傅現場手制，非常酥脆! B& a0 a9 @ L6 C
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肉骨茶單飲較甜，加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up up9 X5 U7 B+ E V+ i, R) q4 O0 L
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9 H& {/ A w) P6 ~雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡，配埋白色果舊棵粉，好飽肚有充實感
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/ c4 o k4 |6 p% ~' Q亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制，加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃
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椰青果凍，榴蓮布甸，玫瑰啫哩，咖啡果凍，榴蓮泡芙，椰絲班戟，椰糖西米，各種甜品都做得非常出色，最重要唔漏！. |, l2 y( R+ ~7 \6 }1 |0 P
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這晚我們選出全場最好味食品，一食再食，滑嫩唔肥海南雞，檳城怡保有機豆芽菜，惹味乾炒蜆，清爽炒貴刁
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場內有D24榴蓮做的雪糕，我當然要食番碗啦
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4 E9 Q* m. b% p4 l# y: P) C0 G黑糯米龍眼肉糖水，優點是微甜，讚！！！
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由大師傅親手拉嘅 " 拉茶 " 泡泡濃蜜，滑滑的很香甜！
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發表於 2014-11-20 12:26 PM
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發表於 2014-11-20 08:41 PM
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