[食肆地點] 秋蟹橫行 日本四大名蟹一次吃

nt1972

入冬。蟹肥。毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹，還有松葉蟹乸香箱蟹，隻隻獨當一面。平時最多食一兩種，但灣仔吟彩卻有個秋冬蟹宴，一次食晒四款。毛蟹雲丹山葵箒喱，海膽拌毛蟹肉和山葵箒喱，又清又甜又鮮。香箱蟹配土佐醋箒喱，蟹肉填滿蟹蓋，放蟹膏及蟹子，啖啖鮮甜帶醋香。燒鱈場蟹腳，備長炭燒，蟹肉juicy帶炭火味。還有松葉蟹天婦羅、鱈場蟹茶碗蒸、杮子鱈場蟹肉伴芝麻豆腐醬、鱈場蟹鍋等，共八道菜，蟹迷吃到大滿足。 4 m5 k  ~, ]6 F; @  m5 v

" I& o" R8 ~5 m, c: O
, t% ?' h$ g+ D6 |  ~9 l& C) g
- [: L0 G% `/ N0 m公仔箱論壇: }" ~! q+ e  l. Y: Q0 }

1 S" b5 e) g6 S* W公仔箱論壇* Z* _1 x& t- {2 U. k
5.39.217.77:88981 \1 u* L2 t6 D/ g( p7 h
秋冬蟹宴$880/位(兩位起)                                                                                                                                          v- W- F1 m$ F& a' @: R7 C
地址：灣仔交加里萃峰