 % V" F: ~+ r! c4 R
5 r3 K" a" N. v* N% @5.39.217.77:8898其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。
, s; t/ a; Z3 d. ^; ?- X+ W* h* k3 \0 N
這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l’Entrecôte”，提供地道的小酒館式牛扒配上手切薯條，無論裝潢及擺設皆依足巴黎總店而設計。至於我為什麼要推薦給怕點菜的朋友？因為他們的主菜只有「西冷牛扒薯條」，你只需要決定「牛扒」的生熟程度而以。另外，前菜同樣不用選，大家也是吃「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」，直接了當。0 H# C& w9 `7 A' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) K( D7 f- m+ v
" Y( k* f2 s/ _. ], ]# u5.39.217.77:8898不要小看這個沙律，所有材料均由法國入口，蔬菜新鮮爽脆，配上法式第戎芥茉醬，酸酸甜甜的，叫人非常開胃。公仔箱論壇1 g% v1 q' O' V" ?5 |/ O) [
0 N- Z: ]) t( F3 M5 k* P1 o3 \ tvb now,tvbnow,bttvb! M7 W7 N0 X' V% w
主菜會分開兩次上桌的，而整份牛扒（約6oz）是以純銀盤盛載，以確保牛扒在享用時處於最理想的溫度及狀態。熱辣辣的西冷牛扒已去了油脂、肉汁豐，再配上秘製醬汁，香濃的牛油，入口時感覺到有少許咖哩味（當然餐廳不會告訴你配方了），還有大量香脆手切法式薯條，這些東西很邪惡，因為你會一條一條的吃過不停。, b. K& m( p2 b' L
8 R% H5 l' u5 M. D! t( R0 U. g . B5 n' s7 k% u
不過如果你喜歡甜品的話，又有選擇困難症的話，這一刻可能會病發，因為餐廳的甜品單共有超過15款甜品。我們這次人數多，因此可以選了好幾款招牌甜品，如「朱古力泡芙」、「朱古力巨塔」及「焦糖燉蛋」。個人認為LeVacherin d'ete是必吃之一，因為上桌的時間，視覺效果非常震撼。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! O7 r6 J9 j; _
2 P" Q8 {" O9 T7 t/ n. D4 v3 ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88981 m5 a1 h8 O' P0 @
另一個人必點的甜品是crèmebrulee，不要少看這甜品，因為在香港吃過做得出色的地方料少之又少，這裡的焦糖脆面厚薄適中，crème亦夠香滑，當中帶點鹹味，我非常的喜歡！tvb now,tvbnow,bttvb4 n0 S. U. W/ `
公仔箱論壇1 G9 O, H1 P" R! B" ^' X/ X ^
 tvb now,tvbnow,bttvb5 X6 O/ f; Q5 P4 [
另外，還有其他甜品，也做得很不錯，肚子要留空位吃呢。公仔箱論壇- B. l: Z& n0 x! S$ z
& {% c C/ h7 f9 N3 t% @# b
 公仔箱論壇" _3 i( o9 L) a
% E8 N' C) G, r3 F; w! c
. t/ k" R. _6 U
' S( W( u3 i; b/ |( N; O. U5.39.217.77:8898
& ?1 V; z8 M& U' r. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢方面也是非常的實惠，三道菜午餐沙律＋主菜及每日精選甜品；至於晚餐，則是兩道菜（即沙律+主菜），同樣是每位HK$288。5.39.217.77:8898: h0 ?5 W9 D4 e5 b3 I \+ s
2 ]1 B/ S7 R( x9 a
4 {2 y- x4 J# G# s" n& x( S Q9 C公仔箱論壇公仔箱論壇. F9 x$ Q: \0 [+ A% |
餐廳資料：公仔箱論壇% H& t! c! v9 ^9 E3 u
le “Relais de l’Entrecôte”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ v" i$ l1 m6 ]
香港灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-19 12:15 PM
| 
發表於 2014-11-19 12:27 PM
|