 ( D% U. o! u9 M5 k$ H' I
- q0 I+ i) h6 J' r其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。
" } n% H# G2 n! L& }5 m/ P" U; i5.39.217.77:8898
0 r- k* n/ Y! E5.39.217.77:8898這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l’Entrecôte”，提供地道的小酒館式牛扒配上手切薯條，無論裝潢及擺設皆依足巴黎總店而設計。至於我為什麼要推薦給怕點菜的朋友？因為他們的主菜只有「西冷牛扒薯條」，你只需要決定「牛扒」的生熟程度而以。另外，前菜同樣不用選，大家也是吃「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」，直接了當。5.39.217.77:88980 W. ?% Y: d, y% { Y1 p" D
9 C K; m8 Y) O2 d7 V$ G$ N- Q, I公仔箱論壇 9 v% k/ Y8 b- D2 Z% k9 K+ i! O1 F
不要小看這個沙律，所有材料均由法國入口，蔬菜新鮮爽脆，配上法式第戎芥茉醬，酸酸甜甜的，叫人非常開胃。
5 z r9 I- J* h# s) D/ g( j6 D公仔箱論壇公仔箱論壇" p& `7 R8 `6 J2 p( _
& {- H" _2 R! G/ w1 i$ w主菜會分開兩次上桌的，而整份牛扒（約6oz）是以純銀盤盛載，以確保牛扒在享用時處於最理想的溫度及狀態。熱辣辣的西冷牛扒已去了油脂、肉汁豐，再配上秘製醬汁，香濃的牛油，入口時感覺到有少許咖哩味（當然餐廳不會告訴你配方了），還有大量香脆手切法式薯條，這些東西很邪惡，因為你會一條一條的吃過不停。公仔箱論壇; I, e7 z( M* U2 h
# x; g& d B. t5 D3 ?" o
 1 _- U* D' R: n, q# ^6 z4 e
不過如果你喜歡甜品的話，又有選擇困難症的話，這一刻可能會病發，因為餐廳的甜品單共有超過15款甜品。我們這次人數多，因此可以選了好幾款招牌甜品，如「朱古力泡芙」、「朱古力巨塔」及「焦糖燉蛋」。個人認為LeVacherin d'ete是必吃之一，因為上桌的時間，視覺效果非常震撼。% Y" ?, Z$ h/ V- o, J
! e& |! }* ?8 M# W: n- A, F! @ ( {" x& p) b1 v* B* A
另一個人必點的甜品是crèmebrulee，不要少看這甜品，因為在香港吃過做得出色的地方料少之又少，這裡的焦糖脆面厚薄適中，crème亦夠香滑，當中帶點鹹味，我非常的喜歡！5.39.217.77:8898( U/ F# Y8 [: z
公仔箱論壇( N! c2 g6 ]0 U7 o% _1 M! Z8 Z- v8 F
 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 g; W {" W/ ^8 p2 ]* t) `4 {
另外，還有其他甜品，也做得很不錯，肚子要留空位吃呢。tvb now,tvbnow,bttvb8 N5 C& ]1 p7 O
公仔箱論壇9 i. z2 L- w; |+ d4 m
 * H3 @: x2 r; M/ {6 z: U
9 o, {9 w, B, f: L/ N( l
; V' b5 X2 X- p$ b2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
: G, Z% {6 F7 } ?, v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 ~. o* W- d( g5 N3 [
價錢方面也是非常的實惠，三道菜午餐沙律＋主菜及每日精選甜品；至於晚餐，則是兩道菜（即沙律+主菜），同樣是每位HK$288。
% k) g; p9 n8 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' i1 I6 r0 G. Q: a
3 U+ P; F* [! e% ?" A+ {( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b; z1 ~8 V2 l# d5 d餐廳資料：公仔箱論壇* W' y4 _. U6 R3 Z* \- C
le “Relais de l’Entrecôte”# i# N7 z# ^( G/ Z
香港灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-19 12:15 PM
| 
發表於 2014-11-19 12:27 PM
|