[食肆地點] 法式牛扒 香港食到

nt1972

( O4 ?. Q, U9 b9 ^+ ^: Y4 [tvb now,tvbnow,bttvb. z8 Y% ]6 `+ L: O3 E$ |
其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。tvb now,tvbnow,bttvb" V& v, P1 g( ~/ t3 i3 ?0 Q* X
" i4 j/ [$ L8 M  y
這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l’Entrecôte”，提供地道的小酒館式牛扒配上手切薯條，無論裝潢及擺設皆依足巴黎總店而設計。至於我為什麼要推薦給怕點菜的朋友？因為他們的主菜只有「西冷牛扒薯條」，你只需要決定「牛扒」的生熟程度而以。另外，前菜同樣不用選，大家也是吃「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」，直接了當。
& `  g* {8 ]/ c& _! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e% C7 c! f6 `. v. n& f: |5.39.217.77:88989 A0 @3 D# X/ u, Q7 N5 {
不要小看這個沙律，所有材料均由法國入口，蔬菜新鮮爽脆，配上法式第戎芥茉醬，酸酸甜甜的，叫人非常開胃。
, ]2 ~6 ^+ V+ F; i  h) K4 M6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |2 c7 X$ N8 Y. r1 O3 f  v; a* h6 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) f/ P5 b+ M
主菜會分開兩次上桌的，而整份牛扒（約6oz）是以純銀盤盛載，以確保牛扒在享用時處於最理想的溫度及狀態。熱辣辣的西冷牛扒已去了油脂、肉汁豐，再配上秘製醬汁，香濃的牛油，入口時感覺到有少許咖哩味（當然餐廳不會告訴你配方了），還有大量香脆手切法式薯條，這些東西很邪惡，因為你會一條一條的吃過不停。
+ P+ a9 |% X. m# ^( H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 R7 S5 L/ s: i! T
! v1 F! J0 c( F2 Y; o9 A
不過如果你喜歡甜品的話，又有選擇困難症的話，這一刻可能會病發，因為餐廳的甜品單共有超過15款甜品。我們這次人數多，因此可以選了好幾款招牌甜品，如「朱古力泡芙」、「朱古力巨塔」及「焦糖燉蛋」。個人認為LeVacherin d'ete是必吃之一，因為上桌的時間，視覺效果非常震撼。% d  }/ G8 V) `' ^

6 h* c' z( Y. |- z/ G; Q+ A# k公仔箱論壇! d# t9 o! A/ ?9 I: f
另一個人必點的甜品是crèmebrulee，不要少看這甜品，因為在香港吃過做得出色的地方料少之又少，這裡的焦糖脆面厚薄適中，crème亦夠香滑，當中帶點鹹味，我非常的喜歡！
# ~/ Q2 E9 M5 E2 U, {8 \9 i: dtvb now,tvbnow,bttvb
& \( b  Y. L7 u3 e  M3 R2 W5.39.217.77:8898% h5 i! _$ Z' p& a; C
另外，還有其他甜品，也做得很不錯，肚子要留空位吃呢。5.39.217.77:88985 R# p/ u2 i: |) b, o- l
5.39.217.77:8898" E& r9 Y- g8 y! b" ~
! V# K  m! ]( t1 m
# R2 F1 {! b' ?5 b8 M- W9 o

8 l: O8 T9 B  l; [tvb now,tvbnow,bttvb
% B6 p2 _2 }1 o/ N; R9 G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 b' y; C* E% d# F0 `- o
價錢方面也是非常的實惠，三道菜午餐沙律＋主菜及每日精選甜品；至於晚餐，則是兩道菜（即沙律+主菜），同樣是每位HK$288。公仔箱論壇2 @# U( M1 S3 O# n: K# [6 X
, u' D: c% u* V% H1 z
5.39.217.77:8898' A' v+ I# A# ?* Y

% c4 L% o/ u* r7 r4 D* y' qtvb now,tvbnow,bttvb餐廳資料：
, z" ?9 T; r: S) }le “Relais de l’Entrecôte”tvb now,tvbnow,bttvb* B( T! P3 `+ b! ]$ u& p1 Z( |
香港灣仔皇后大道東