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6 O* ?7 ]) b9 B, R! A7 k5.39.217.77:8898食安危機持續爆不停，很多民眾都擔心吃下太多毒素。中醫師楊淑媚表示，南瓜、黃瓜有益健康，甚至能助身體排毒，但有些人忌食這些瓜類食物。4 ~: o* t% a3 I; Y% W
6 ~& K: q' R& K& Y2 g) ctvb now,tvbnow,bttvb楊醫師指出，中醫認為南瓜性溫味甘，能夠排毒補血、補中益氣、開胃健脾，以及強精固氣、增強人體抵抗力。此外，現代醫學認為，南瓜可以消炎止痛、促進胰島素分泌、預防動脈粥狀硬化，以及排除人體內有害物質如重金屬、亞硝酸鹽、放射性元素、殘留農藥等。
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/ F q3 F' X5 i0 v中醫認為黃瓜性寒味甘，能夠解毒、清熱利水、刺激食慾、幫助減肥、提升人體免疫力，以及改善小便不利、排尿困難等症狀；現代醫學認為，黃瓜可以促進皮膚、毛髮進行代謝，以及促進腸道排泄有害物質，還能抑制人體吸收脂肪、膽固醇，有助於防治心血管疾病。5.39.217.77:88981 _$ h! V. t& J4 O4 a
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南瓜、黃瓜雖對人體有益，但是食用上有一些禁忌，如黃疸、腹脹滿、腹瀉的人不宜吃太多，否則恐加重不適；另黃瓜性寒，慢性支氣管炎、慢性腸炎、潰瘍病患者最好少吃為妙，不然可能會對病情造成不利影響，虛寒體質的民眾也不宜，因為容易寒上加寒。5.39.217.77:8898; D. D4 |8 K8 t3 S, V" G# d
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發表於 2014-11-19 10:26 AM
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發表於 2014-11-19 09:13 PM
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