梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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買些梨來吃吃吧!公仔箱論壇. @: E0 J9 E7 w2 J0 v% x {3 Z' ^2 D6 s
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$ ~& I# I% q) h2 S: E梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能
9 [ Z! l6 w) t! [% {! L韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組5.39.217.77:88987 N _1 _4 i5 b& [; p4 Q2 K7 z
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。公仔箱論壇) T! ^3 P) s& M$ A3 t5 p1 r
1 W U( T( y y6 W: C) otvb now,tvbnow,bttvb調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
+ K f' z1 {- g, q2 [2 m# j j# wtvb now,tvbnow,bttvb研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
: @7 x6 F8 b- d- Q8 r5 r4 C; [公仔箱論壇測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。- F: E) o/ A5 Q) ]7 K; M1 z2 d
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。% Z: ~9 |/ g( l( f& H/ X
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。
, ?$ I7 g- [. G# }! o給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。& w/ x* u& d4 @ h
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」公仔箱論壇3 r6 e& _6 U* c8 _
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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