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, f8 V! d: C' i# J- P% X" w5 d) f, t公仔箱論壇材料- r4 p7 ^- q8 s. i d1 w
糯米粉..........100g
5 g$ o8 l: w8 m8 e公仔箱論壇米 粉..........50g 5.39.217.77:8898& i$ Q( Y2 ~! |2 M$ T
溫水(40度)..........110g
' D5 p$ Y; S" M7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..........75g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 D4 t# E1 L4 Q
醬油..........25g: \. q( a: p# I4 l0 J5 n: l/ j
味霖..........35g
3 D u- q" |/ \* Z1 t: r- Z5.39.217.77:8898黑糖 ..........12g ( z$ K3 L5 k8 Q
太白粉..........7g
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, g, E: @4 V9 R T# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z! e5 x3 s: M& W3 m+ Y, ^% K公仔箱論壇做法# ^1 J- ]* C% W$ d9 Y$ E; m9 W/ Q
1. 把糯米粉和米粉拌均勻4 u( T1 s& I T% g( R5 C
3 m6 @* |% ^3 L8 g2 E5.39.217.77:88982. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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0 d" a- a& C8 I+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球5.39.217.77:8898! h% H6 M/ b8 a1 U2 n4 B4 W
# n" J$ |! J1 O! V: ~) c$ d5.39.217.77:88984. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)( K/ Q: F' ?& M9 n+ F; I3 ~1 ^$ c
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了tvb now,tvbnow,bttvb) a( y( ?* o9 V0 E. ~
9 o3 C; `& ^8 G$ Stvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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0 O( N1 k( n4 G* N9 D, k O8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌公仔箱論壇2 n$ C. b% Q) X8 S+ }; \
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶0 V1 F" L8 W" M# x
$ l8 c7 o# ]/ x10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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7 k( w5 z# k# @11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇: u' O+ x- ]# q) v
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火6 t4 \3 X+ J# i% t; K' W% ^6 E
4 w3 d( D, H) d1 v13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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