材料; O+ a v: s7 d- Z" P
雞鎚..........4隻 7 P, A, E5 ?, l: B- E
香茅..........1枝
1 ~) M4 R9 A+ U" X6 u1 x2 h `tvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個
+ h+ W! }# Q) Z/ q8 @椰漿..........75ml 公仔箱論壇9 \. R6 ~& X) f; r4 I$ Z) ~3 s
鮮奶..........300ml tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 d5 S& B, O6 N
洋蔥..........1/4個 1 `$ B" w3 i* L6 G' S3 {# F" y
蒜茸..........2湯匙公仔箱論壇' I' z5 i- V' j6 U p2 |
南薑..........15g
. X, L- a( V3 E% v1 e7 T% O6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇..........100g 公仔箱論壇7 q3 e( {: y/ g; e# N$ ^) P% t" P3 V
清雞湯..........200ml公仔箱論壇9 m+ C6 W0 [ A8 T$ [
紅辣椒(剁茸)..........1隻 ( f. o) [8 o0 a" g3 Z& x7 U& s& ?
咖喱醬..........1 湯匙 公仔箱論壇9 h" H- l g, c- r# h7 P: @, q
公仔箱論壇% [( z, V( V/ Q! P" D* \% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# C7 E( }: N9 l/ ?
做法2 r2 C" P, z4 i" @2 M0 O# x( \
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色# J0 s5 l, b( h' C/ U) x
5.39.217.77:8898* X' v. Z8 X) V9 q& G
2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
5 |) O# a m1 l$ a+ S. K0 i9 p* H5 Q& Z) I: Z# }3 w+ r8 H [+ k
3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
* d$ f1 m* H/ j* ftvb now,tvbnow,bttvb
: ~4 b8 j# u! x' f U4 I* u4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( R- W1 Z; C3 k
tvb now,tvbnow,bttvb. s" O K" E% l& } n
6 w/ X0 `, P0 g; W5 s+ \小貼士：
! z+ w- F2 o* C: _4 ?/ O4 s! H- ~- p5.39.217.77:8898加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
' Z8 E- `8 ^8 b! j9 g公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
| 