材料
1 a/ x! i, K e& P# r2 ~公仔箱論壇雞鎚..........4隻
! I3 T) L0 @- A$ O公仔箱論壇香茅..........1枝
) ~5 I) q2 t: u0 |1 x" K4 g+ I番茄..........1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ a( t' n9 P5 q1 ?; t/ F
椰漿..........75ml
$ y2 y9 I6 q0 Q$ O0 f6 V, R3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶..........300ml
1 Y% g8 C( P1 y- d( x1 N洋蔥..........1/4個
4 }0 W& r6 I! A) x- e( l蒜茸..........2湯匙/ o3 C5 D! q7 l8 }
南薑..........15g $ Z/ p0 Q. q0 p3 P0 G" x
茶樹菇..........100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f) h& i- \0 K, t A5 t
清雞湯..........200ml
' I* q! I% H/ A6 k6 s紅辣椒(剁茸)..........1隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 `3 V- r' w+ P; C( F( L
咖喱醬..........1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# p# l6 @0 Z- J$ I: |9 M9 E/ P& G
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1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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6 G# _" o- F. Z f: Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾6 s! h$ \7 V0 l5 r3 F
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 A$ f- s+ E# @5 N* B" p
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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' {3 [+ t8 e' ^9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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