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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料公仔箱論壇) G# l  X4 A5 `  u
雞鎚..........4隻  
. ~) J: s* f" U0 }2 u7 `; W: {: o; w5.39.217.77:8898香茅..........1枝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ p" H3 C: d/ ^9 W
番茄..........1個
; b! X8 R, O/ W! C& M8 P+ B, B1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml
. d3 E7 v3 l( w公仔箱論壇鮮奶..........300ml
3 A' d$ Q% {! h- D2 p; h( ~/ N洋蔥..........1/4個 5.39.217.77:88980 F7 Z4 U6 W' L+ a# N, d. V
蒜茸..........2湯匙
: v) A! z2 _) d& Z, [: O! Z4 R5.39.217.77:8898南薑..........15g  
3 W) p6 L, ]4 g1 F& J! ?5.39.217.77:8898茶樹菇..........100g
6 _9 }- ]4 I8 S1 e5.39.217.77:8898清雞湯..........200ml
; |8 X/ _5 i/ _/ [" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(剁茸)..........1隻
" k# S1 w7 W, L) J% B3 a( b, l公仔箱論壇咖喱醬..........1 湯匙
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1 R6 _7 @9 J' K' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ T1 r. T" a; q
做法  H8 W9 b' m  S% I9 r
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n3 M3 e* L6 Z0 N4 m' M$ H7 \
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用
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8 s% {! |& y+ P7 i" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
* n0 W& `$ |& `1 Y' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦
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