材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T! t1 X0 s5 F3 B# l) U
乾蔥..........10克
" {( m) S/ w4 h* C蒜茸..........10克
4 C, u6 `* A2 i7 ]- htvb now,tvbnow,bttvb酸子..........10克 & P- N$ r) b5 W1 c( c
老抽..........1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?6 b- [& i* R9 Z& J/ b( U# Y8 Z
印尼甜豉油..........1茶匙
. ]$ f/ V7 P \' X: L" Mtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（切粒）..........150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 L8 U2 T q+ i7 S
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做法# Z& s% t8 F. M7 `) v9 w( U
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。公仔箱論壇! u; r( W7 R! U" O4 B. j
公仔箱論壇: }! n. d/ m" f
2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。5.39.217.77:8898* ^" s2 A a5 D# i3 o; U
3 e0 O! c$ }9 Z) Z9 E9 e" A Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
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/ B. }: H% `$ L- b P8 c$ Vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：3 p' T c( j1 F7 C
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; v/ `3 \6 E2 P( s3 Y
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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