[西式食譜] 泰式咖哩雞

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+ C) D9 o: x* x材料：
# G$ K9 V4 P( K3 C# ?( C5.39.217.77:8898大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ k$ S$ l6 E9 H
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調味料：5.39.217.77:8898, x. q4 n3 h8 ]1 G+ `1 Q
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C  a  V& J3 W! J! \
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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* n2 R3 m' i" c/ }/ Q6 }5.39.217.77:88983.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb& W9 W' q) X7 r6 o- ~7 u