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[西式食譜] 泰式咖哩雞


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- d; C4 o! S  {5 z# i5.39.217.77:8898材料:tvb now,tvbnow,bttvb- H  V( P8 e% [, D" g; V; j7 _+ m
大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
1 u7 Q! r! d3 p- k/ G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; |, ]# J9 T1 Z  r" ^

5 x. R' ?4 }) U1 [* R/ _$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
) k* j0 F) Z+ I. Q8 ^1 P! Y" L公仔箱論壇魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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8 @& ^, y- a/ j8 b/ m8 ?" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- Q7 x, u7 I+ w* P5 u! t% A( ~公仔箱論壇1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時
4 _. o+ }' P0 L& q7 H公仔箱論壇# D' D( `  |# |2 B! T$ K
2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒: o4 a! @! R5 {; L! F+ F9 I( H& `5 h

- i  B. ^) d' _, C公仔箱論壇3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒, v8 i- H8 ~% S8 |1 D6 I1 ]

. ^. S) V+ o( B  e$ H7 T5 v公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
4 s3 V, s8 t! w/ z9 d  A0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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