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[西式食譜] 泰式咖哩雞

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1 m+ ~0 N3 d- A& f" U, |% ~5.39.217.77:8898材料:5.39.217.77:8898: ?, f: |% B3 q
大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
& T1 Z# O% s$ T; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A! \/ x6 x; m7 Z( b* \) i

3 V$ o3 h; P  k0 }9 W5.39.217.77:8898調味料:
  ?7 d) U3 C9 N& |/ Q, R公仔箱論壇魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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* L: E+ I6 w# A2 L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  x$ H& W  M# R/ U
做法:
/ k7 b, {3 ?, o! {# w6 v1 m6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟4 R- X, j; D  |& z
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