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材料：
( d1 t4 W. B M# M7 U3 n1 w5.39.217.77:8898大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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調味料：公仔箱論壇( G; c$ ?2 A+ m. j; V0 ^8 z+ M
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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做法：2 q& t# q4 o3 R7 r/ }
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J. ]5 g: B1 H) w8 O) d4 T
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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$ h8 ^. F/ u O6 f# atvb now,tvbnow,bttvb3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒tvb now,tvbnow,bttvb. \0 s3 d; p: R: D* G0 W
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb$ U, E* y: Q, ~2 t& ?' D: N- G
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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