[藥膳] 玫瑰花茯苓湯

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材料：（1人份量）" b5 ]! C* d& ~3 _- m( Z
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
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5 Q! I$ P4 n& c1 g0 Y. y做法：+ c' f" H* I7 w+ _% j
1.把所有材料清洗乾淨，絲瓜削去粗邊外皮，切粗件，瘦肉汆水，備用。
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% P2 f3 \) M6 @& \) E& Ptvb now,tvbnow,bttvb2.除玫瑰花乾，將其餘材料同放入煲，加入4至5碗清水，大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。公仔箱論壇+ c4 w' q- v0 a- h0 A, @! a

8 M9 e3 i/ A2 G( ?, x& ?3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘，最後加入適量海鹽調味。/ K) M+ k& L; a

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2 q6 ?4 P% j7 H, H1 Y8 c- j5 i貼士：
# _; i& p6 u; N, |  W3 f( etvb now,tvbnow,bttvb11和12月洛神花當造，很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼，而玫瑰花微溫，洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。