材料：& u: V- h- N/ k, P. M @. J
蛋黃2個公仔箱論壇* I) L3 b0 R) Y8 o# u
砂糖50g
8 {- c$ |$ h9 _6 i3 z5.39.217.77:8898 低筋粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ U# n* P& t3 C
泡打粉1/2茶匙
$ Y9 K6 T* j3 U0 \tvb now,tvbnow,bttvb 牛奶一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B+ m' Z2 g7 U5 f8 V5 f
無鹽牛油20g5.39.217.77:88980 J5 s- R* f) X1 D4 A# T
) @" V4 {3 W8 V" f9 } 做法：
1 V) j7 c& ^2 t 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。公仔箱論壇+ k" f# T9 N7 X& h
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。公仔箱論壇) v; j' g ^: j8 r) C4 W
( p4 M6 b; a. v5 F# y 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。7 W: r3 a) k( h! U0 _* w' }( O
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。公仔箱論壇' O& P7 d8 D3 i# X# X* o/ [
+ M. a' n; O" {% s Y& M* `" w$ l5.39.217.77:8898 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 F0 U$ `' G# b. U% B1 G
8 o& U Q$ U0 s( \6 r. Q# o! v2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。5.39.217.77:88985 }$ K: l7 ?$ `! k/ U
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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