材料：
1 {# P$ e/ n* ^ j" I5.39.217.77:8898 蛋黃2個/ S: {6 d8 k- ^4 t7 }
砂糖50g
( f7 x6 P7 Z/ i+ M: N; Q! V 低筋粉200g
6 E+ `5 } k& m. }( C5.39.217.77:8898 泡打粉1/2茶匙
7 c3 d; D" D- O0 h8 R0 I3 h公仔箱論壇 牛奶一湯匙4 N; [% t" ]- I- |
無鹽牛油20g
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做法：
% X1 m1 ^& U8 m9 V( G 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。& b( T- B- a: t- R) s6 Y3 I
5 O/ d9 L t& z. k* a! ~0 y5.39.217.77:8898 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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4 U W) C' H j5 V- v4 ltvb now,tvbnow,bttvb 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% d- O t( `1 X+ p0 \0 d
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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, y9 H. ]7 W- N+ Vtvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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" A4 F' }- X/ m9 G# @5 h4 W公仔箱論壇 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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