材料：/ W& V2 H! s1 ~* s: _, U+ r) ~
蛋黃2個
+ X' g; Q* l# n) l( h 砂糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" Q+ X3 q6 ^
低筋粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 l( z1 Q3 G- W
泡打粉1/2茶匙公仔箱論壇3 A9 U" f$ D# q) @
牛奶一湯匙公仔箱論壇5 {* X; D k/ w, W* k
無鹽牛油20g
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9 L+ P) H1 K0 p 做法：tvb now,tvbnow,bttvb( s. D7 u8 T* q+ c q
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。4 {9 j E% V& ?
- W2 R1 C( i$ o. D, T公仔箱論壇 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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. ]) R8 R; W. H: f5 R0 A公仔箱論壇 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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