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( L M- x+ [: a, C' W8 \# ]公仔箱論壇紅石榴性温、味甘，入肺、腎及大腸經，具生津止渴、止瀉收斂之效；產地遍及印度、以色列、秘魯、智利、埃及、美國及中國，據說每年九月開始為盛產期。紅石榴外殼堅硬、其貌不揚，切割開來，滿佈紅色籽核，血淋淋的，煞是嚇人；但因其高度營養價值，怎樣驚嚇也該多吃。
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' N n& Z7 ?; w6 n0 L7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用紅石榴的好處包括：5.39.217.77:88989 }$ N p/ {3 H/ p8 q1 D7 H
: x& Z' K) u- ^7 E' I 1. 美白抗衰老 - 蘊含豐富抗氧化物多酚、花青素、類黃酮、維他命及礦物質公仔箱論壇0 f, ?0 V8 }( N
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2. 血管清道夫 - 調整血壓、降血脂降膽固醇，減低患上心臟病的風險
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9 r8 L) x5 Z l7 L; y# f: Z 3. 幫助改善及維護前列腺的健康
* t A% b) y5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898% Z- n/ h$ ~+ Q9 A$ f, w" ]
4. 有助舒緩各種慢性炎症1 }, X `4 W' U4 _- [6 T5 T
- n4 _- l1 }& S, N' c6 G dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅石榴榨汁作日常飲料，但做汁最費勁是把密密麻麻的籽核取出，我仿傚英國人氣廚神Jamie Oliver的做法，不消兩分鐘便可順利完成，簡單快捷。9 y" T! g' p, ]" K T
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1. 把紅石榴橫切成兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ D# o. H1 l3 j
9 u, P$ U. b4 @0 Z+ O1 A( u: V2. 預備一盤子及一大木匙，拿起半個紅石榴，切口向下，以木匙用力沿紅石榴外殼周邊敲打，籽核即應聲而下。5.39.217.77:8898& @- L8 A6 U! I; }
. s6 L7 U4 G4 D7 r* T; ^( Q5.39.217.77:88983. 要留意是敲打籽核的同時，紅石榴內部分奶白色薄膜亦會一同掉下，必需先清理掉方可進行榨汁，否則鮮味受損。2 }& \! l' j: S2 G; `2 {
- T o) P/ X% e* x5 F4. 把籽核放入攪拌器，加入少量飲用水 (其實多少隨意，我約用30ml) 一同攪拌，盡量以低速攪動十秒八秒便可以，因為目的是打破籽核軟軟的外皮，而非籽核本身，籽核一旦攪破，果汁便呈苦澀味。+ q5 L+ M9 k; J/ E
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5. 之後過篩以擠出更多汁液，一個紅石榴榨出來的汁也不多，兩口便喝掉，自家製，現榨現喝無添加！ |
發表於 2014-11-17 11:27 AM
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