檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。
5 b" O+ N- \; C# @# T8 P" d+ S0 _. U2 ]
用途1tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 R, R9 s! }- f- G
使生菜變得翠綠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 k/ s1 U/ `4 \. n+ A
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。5.39.217.77:88980 _& V: T% l; D
% i6 e+ U: Q& Q9 U7 r; _6 I
用途2
2 {+ F; n. T7 n- N7 J7 Q1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止蔬果變褐色tvb now,tvbnow,bttvb) K0 z2 i' b0 }% d
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。公仔箱論壇$ M: V& @0 T5 `4 P2 y' ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ t* k* A' t1 Q6 W) ]
用途3
' _ b( u- N. D _! U! f公仔箱論壇烹製完美的煮雞蛋
: m# ~$ X/ F; ?9 t# g5.39.217.77:8898在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 c0 W1 @" e! @! P5 `
5.39.217.77:8898& I& Z* m+ M, F% t4 \- }" Z
用途4
, M0 M5 ?( P! P/ [公仔箱論壇使肉變嫩
" e" U" v! _2 d: S2 z( b檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' H- i, b n _
" s1 J W6 ?: C1 U% V公仔箱論壇用途5
6 M$ Z! L9 E: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止大米變粘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' O2 y" z8 y+ }. Z
在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
% }- o7 E# Z! W" f5.39.217.77:88987 u2 g3 ?# I- H6 n
用途6+ B' c, Q! `. i4 R; L) p% j* x' |4 V
使紅糖保持柔軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% j7 ?. H* l, w& D: E V, S
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
" F" c) [. ]% E% ^8 r- ptvb now,tvbnow,bttvb
9 w5 G: G$ j: e8 x2 Q3 v! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途7& B4 p j s. \$ r3 H5 U. [ V k
增添食物風味
, p3 O/ d( V) M& P# p3 T公仔箱論壇檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
| 
發表於 2014-11-18 10:39 AM
|