檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。5.39.217.77:8898! S6 \+ Z$ i3 q$ N8 u/ H
5.39.217.77:8898+ d, M+ M( Y: f- A- N) E! i
用途1
- O6 j3 i& w/ f2 m* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使生菜變得翠綠公仔箱論壇0 W" B1 L" c. y! N A
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。
! A1 y/ }+ N4 c7 l9 s1 }
0 C- D v4 Y4 Y: S用途2
* L5 z9 W2 L+ f) [tvb now,tvbnow,bttvb防止蔬果變褐色
) H# O E T0 L9 s$ R; }牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。公仔箱論壇. @/ N. ]2 C+ F8 Y
% X1 r2 C$ S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb用途3公仔箱論壇: Q! @8 E: u. k# S
烹製完美的煮雞蛋
* V5 z6 K6 p8 }; T2 n* Z在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `( Q. A- T! g2 V
tvb now,tvbnow,bttvb! ^' L: m$ g3 Y
用途4
9 P* i: p# Q# M+ j4 k( Z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使肉變嫩公仔箱論壇& R, x0 E) ^6 o% e
檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。5.39.217.77:8898: s B! t) W- c$ j* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# S7 q @$ z5 Q+ ^+ f' h
用途5
" d# Z! M) U. H+ T* H! u防止大米變粘
; Q" t7 h* K6 F! _9 l b2 M5.39.217.77:8898在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。1 a# W9 i3 ~1 _- E3 _0 Z6 Z
, F6 |/ u5 P! U3 K用途6
' N9 ^. g. s& F6 a) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使紅糖保持柔軟tvb now,tvbnow,bttvb( f i6 z" r: ]) ]; R& q
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。公仔箱論壇, x* [5 x0 i d; `& W) b
+ U! J4 D5 P$ h- F) [tvb now,tvbnow,bttvb用途7
' L, n! h9 ]* s, }5 I, u" F# B0 wtvb now,tvbnow,bttvb增添食物風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ i) K+ a/ `* C% |+ ?8 r/ k
檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
| 
發表於 2014-11-18 10:39 AM
|