冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。tvb now,tvbnow,bttvb7 c! I- R4 j2 B; U) W
{3 _7 C7 g( _, _3 X+ O: R公仔箱論壇在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
( T/ `4 c1 n& ]5 s8 |5 d, ?& e中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
7 h0 k/ b& k* ^. Y v進補時節
1 g+ T2 n& F6 @1 P. p" I' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
: j4 V. ~5 F- l4 C) N公仔箱論壇此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.77:8898% I+ c% I9 b. i* z# ^
飲食宜忌
# f. b" P- @. ^% N; C8 A' z公仔箱論壇食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
( o7 W! }5 B% W& n) |0 e" {' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
$ i+ T" R. G8 M8 |0 G, s冬季養生法則9 x, N1 @9 v2 E' e; r& r
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
" E2 c' V1 p. T e! A9 F腎的功能
$ \! Z) J' @, S" T" r, y6 V5 [5.39.217.77:8898腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 _( A( W6 h/ d/ M1 a1 d8 B: N
冬季護膚宜選食物
; q! {& u6 N4 gtvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 A 的食物 ~3 a# e+ i7 z/ M3 j; R+ K I
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 N3 Z1 f8 G; Q- @ [2 ]
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。8 z" S' N7 L2 \% F' w& \, U
* 富含 B 群維生素的食物
$ T! Z- I3 B" H/ u6 q( V5.39.217.77:8898代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。% L1 z1 p* q: f$ q; h$ |2 g
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇! k; c# x K/ F
* 富含菸鹼酸的食物
/ \3 `7 m6 Y& }5 w; r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇0 ` w& N! a( E; }
功效：預防癩皮病。
; [1 ?2 B: J+ r' ?9 e/ Z公仔箱論壇* 富含維生素 C 的食物# D4 x" g; t# _9 J4 Q
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
2 d" o V5 }: O/ j8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 n3 G5 Z8 j' Z
冬季養生宜食菌類食品
+ s) ?7 l/ V/ v& q: Y4 e7 k& i2 X3 Ztvb now,tvbnow,bttvb* 蘑 菇
v$ \+ b" F \$ Z! E, X2 f9 j9 U5.39.217.77:8898性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% e" ?- e1 [. f7 ]' j4 z
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
& A* K0 \) e) M2 Y* **香 菇
* a5 I, X0 j: s! H+ I7 i2 {! N- |5.39.217.77:8898性平味甘有助抗癌。
7 Z, Y% @2 o: k9 s( @" p功效：補氣健脾、和胃益腎。公仔箱論壇 |: A6 e$ a. s* w9 d9 D( x
* 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb6 h& q$ k8 p: G* k- k
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。) m( @7 E. G+ h/ m% M3 f
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。9 Y4 \3 x4 s% ^" F
* 銀耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% N) u' i$ h8 X
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
( G/ Z1 F, M, d) F公仔箱論壇功效：潤肺化痰、養陰生津。
4 l3 @# m0 m6 Z0 `( Q" z5 Z本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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