冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。5.39.217.77:88983 ^1 ?' `0 q. `9 h0 y2 h2 k& r
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
* M |0 e5 b( r: z" ?5.39.217.77:8898中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。公仔箱論壇6 t% R8 D" b5 y5 G- o; j. X$ E" I
進補時節% y+ h# x5 k* }) i$ X0 ]
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。5.39.217.77:8898/ j* U8 I( L; m" ^9 X a1 F6 z& O
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。tvb now,tvbnow,bttvb3 z% V+ g; A* K% E
飲食宜忌5.39.217.77:88981 A6 N( h" U F/ A+ ~: V8 F' y6 `
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
" l: {* E( E7 d1 d# O# ] Y) J冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。5.39.217.77:8898# H8 R: P4 d7 I; v+ U+ R6 I0 `4 ]
冬季養生法則TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% B I! ]+ K1 l9 ^/ x
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
/ M3 N+ D: ^% s9 l' o" L腎的功能 b! c3 c/ O! P( T3 f, ]$ p
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
5 c6 R& ~: q2 A) Y( n- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季護膚宜選食物tvb now,tvbnow,bttvb, M) [# _: Z! t7 x( I, o
* 富含維生素 A 的食物
6 d; \3 g- q. c3 ?5.39.217.77:8898代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
, h3 m2 m: G7 I7 p5 L1 [( Z, q5.39.217.77:8898功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I% m7 g' `3 z* k6 j
* 富含 B 群維生素的食物
4 |" b" p% h7 N1 m2 n公仔箱論壇代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
$ g' M4 K' U: `/ n4 |$ v* D0 o功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
' H& W% s3 v& u W* 富含菸鹼酸的食物
6 [7 E+ p5 O0 A4 k& U代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! P4 |2 V9 h+ J" B
功效：預防癩皮病。
3 _. {( B7 q1 x$ R8 r5.39.217.77:8898* 富含維生素 C 的食物
- K; d$ P2 u& o* M9 R6 d代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
, X! v$ E5 t! x9 C9 q功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
% C0 x/ F7 `+ o5.39.217.77:8898冬季養生宜食菌類食品
, Y! f( ^' e; G& y7 u+ j* 蘑 菇
9 c6 d, C" `6 ~性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
" U+ s y" y7 m1 [, Ktvb now,tvbnow,bttvb功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
$ ?7 }7 b# `+ n o* l: k2 G% X; n$ Wtvb now,tvbnow,bttvb* **香 菇 * @9 u2 r3 e6 r: G Y( E1 C
性平味甘有助抗癌。5.39.217.77:8898* x# U9 r) w: g5 Q* @+ F W" [
功效：補氣健脾、和胃益腎。公仔箱論壇4 L/ Y4 O7 j. `% j2 f" _
* 黑木耳
f5 _- c' D0 U `7 A6 B' t公仔箱論壇性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
# t, Z2 T9 ?; m4 C/ ?3 E9 J7 utvb now,tvbnow,bttvb功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
4 S' z* D4 U7 N5 M. |1 ?. vtvb now,tvbnow,bttvb* 銀耳
# ]4 O' a! M( m `性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。" d5 h* r2 x+ k: c: P4 C
功效：潤肺化痰、養陰生津。
+ A# t O3 N. z6 Z' H/ X6 W: b6 G本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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