冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。公仔箱論壇* u+ ~- X7 z2 C, [
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
) v* d, Q3 I: T2 c0 q% P* s5.39.217.77:8898中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。$ c2 K5 K) K! v0 U! a
進補時節
0 m2 A |! @. ^ E3 O- x9 E在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
- N) b Z p( \+ y2 G- K5.39.217.77:8898此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。公仔箱論壇1 B1 x. S+ p/ s# G' _% Y2 O5 K
飲食宜忌
# h) x# M& Y' X6 @9 e食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。1 V- j5 l' I8 D& \2 [/ G, x' y9 [
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。/ \. t5 _* j" S1 J: t
冬季養生法則
; d" F: G4 R! X Q2 E公仔箱論壇冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
3 N/ @# P1 o9 N: L6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎的功能
" J& U a Y& S2 D腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。公仔箱論壇5 m( J7 O, k- j! P5 A' D _) Y
冬季護膚宜選食物
' ]# {4 C( {8 T, `. ? L9 V5.39.217.77:8898* 富含維生素 A 的食物tvb now,tvbnow,bttvb* a9 l* C3 D; z2 r3 z
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" `# y' \- v
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
3 i! e9 e, C1 O+ T. Y* y$ K2 Y* 富含 B 群維生素的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" ]% V( v9 J/ }; U
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
; [- p3 V+ n$ Y/ n( Y功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
( v# W( W' c9 ?# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含菸鹼酸的食物
: C+ W0 H& S( p- ]: \8 j) e公仔箱論壇代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
2 m+ W* ^3 `1 [( u4 f0 T& L公仔箱論壇功效：預防癩皮病。
# R3 Z1 V+ _5 x8 Gtvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 C 的食物公仔箱論壇0 o: n! W$ q4 R3 F1 a7 ~7 J
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。# t, D$ `( I/ E' k6 ]
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
* {# h: p+ d3 Z: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生宜食菌類食品5.39.217.77:88983 x! s. |4 ?8 S2 Z3 w: u* ^- q
* 蘑 菇5.39.217.77:8898' T6 F0 `' w; `. w2 j
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
- Q, ?4 M! V& q' _! k/ Q公仔箱論壇功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
3 M6 v2 S7 f0 X4 V6 D/ d+ w. O/ A* **香 菇 2 o$ x5 K* h1 n2 j: u8 O
性平味甘有助抗癌。
, ]( Q) M/ Z. Q6 L7 R. Z9 A0 r% U3 Etvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣健脾、和胃益腎。公仔箱論壇! H6 z7 |, D7 q
* 黑木耳5.39.217.77:8898" w; U& g4 {% S( ^8 d; P! R: m6 H
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。tvb now,tvbnow,bttvb, l U' b, b0 [# R. ^
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
% e2 Q% K& V t- ztvb now,tvbnow,bttvb* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb% r, T) t% G1 }3 ^; Z" T* U
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。. R; Y7 B; n( [8 n. I. s
功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb7 s, e, h' c+ T+ O
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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