冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。2 q2 f% m9 d x5 i) |) F
6 w h/ s& \: ?5 R1 i& \+ N" ^5.39.217.77:8898在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
: p& E* e1 @! |6 Z2 u s: k4 E6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
3 N3 a f3 A; ]4 F1 atvb now,tvbnow,bttvb進補時節
7 g' o% Z! |8 l- R7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。5 V- A# u' c f1 w
此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
, ? E/ t. X: [- ]8 Y* ?4 `tvb now,tvbnow,bttvb飲食宜忌5.39.217.77:8898* r+ Z/ y7 ^% f' f4 o! w8 [
食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
+ |2 F8 G& V4 Z3 W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。
3 `( W& V: S7 Z( k冬季養生法則
* e: K% G5 `0 B5.39.217.77:8898冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
- z2 H& Q v5 ^$ F) H$ |3 z8 [1 l5.39.217.77:8898腎的功能/ M, t- Q. i$ i3 h7 r
腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。/ Z( ^4 @1 O# R" E; j& V
冬季護膚宜選食物
5 h' z: D, j W% p- p# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 A 的食物
; h: X4 H; {! S5.39.217.77:8898代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。公仔箱論壇) X! D' _- u" {7 G( b7 B
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
% p$ P5 s9 N$ ?; ?公仔箱論壇* 富含 B 群維生素的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: |) } [$ P
代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。6 k, t1 u0 f4 D! C! J' I
功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇8 t9 B$ d! [% |$ R+ M
* 富含菸鹼酸的食物
+ s- [" g0 w, \( k; y公仔箱論壇代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
9 K. P% B9 d! K% w) R公仔箱論壇功效:預防癩皮病。
, H! ^2 V; q9 c3 D! s5.39.217.77:8898* 富含維生素 C 的食物
8 S& `, L" k' u2 ]8 L公仔箱論壇代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。
$ b- M+ {0 F% J1 A! \9 m, h公仔箱論壇功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。
# i h1 c8 Y6 P5 U" S0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生宜食菌類食品
9 j+ W) \1 z- X% K j公仔箱論壇* 蘑 菇
8 B6 \* G8 l( |# b性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
, h& ~7 V2 B& h$ T- e# u功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。tvb now,tvbnow,bttvb3 c2 m3 c6 G, G9 e
* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb- V/ H' l" d- ~8 _
性平味甘有助抗癌。 W$ P4 D( J6 M0 L$ g, P F% j$ E
功效:補氣健脾、和胃益腎。
, }/ b* \7 W, W# V1 a公仔箱論壇* 黑木耳
+ j8 {1 T: r9 Z$ z5.39.217.77:8898性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。
+ s6 ?0 \# b2 u7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
- S# u- g2 x5 ~* m% `公仔箱論壇* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb$ e f/ c; J6 R. Q( J
性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。5.39.217.77:8898! l7 \6 Q. \1 q4 w+ t
功效:潤肺化痰、養陰生津。6 Q/ o* n" g- ?# N/ l+ Y T
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |