材料：
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奇異果1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 T) T5 v. @7 h" J/ |* z0 W7 S- m5 b
桃1/4個公仔箱論壇0 ~2 a0 ?; o8 V* B7 Y# G( Z
黑糖2湯匙公仔箱論壇- U3 s8 r0 |8 y$ r8 i8 _5 v
Lady Grey茶包1個
6 n; I% O- I; ~公仔箱論壇水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb V4 \. Z, b9 T/ ~8 B$ u. c1 ]
6 W$ b( l2 p4 y) S, v4 e& ptvb now,tvbnow,bttvb做法：7 t; Z2 |- Z2 Q1 J7 n3 K, ~, ?
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；! P8 ~0 N9 ?: Z4 F) ]( c$ M, f
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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' r1 S, r# u/ r% v) c公仔箱論壇小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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