材料：) |- v3 a7 ^8 E, [, r
日本寒天10克
1 `' J8 f% L7 c/ e- W1 w5.39.217.77:8898奇異果1/4個
+ J8 d/ W: B! n. N6 ]2 N, e/ {$ u* Q x5.39.217.77:8898桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; C- Q% F& u( L1 m
黑糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o5 \! ~3 H9 u
Lady Grey茶包1個
; j9 D- L8 @& @% @水500毫升
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做法：
" ?- E) k6 Z! s' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
1 j# e R U7 ?6 c A( _- S) ytvb now,tvbnow,bttvb2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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