材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; R) Z& P! J' Y
日本寒天10克( w' o( z3 a! r- }. J2 e
奇異果1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 v X2 [7 c b7 Y; Y
桃1/4個
! [7 T8 X: @* A- |# d* [公仔箱論壇黑糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ `: D5 m* [- C
Lady Grey茶包1個
/ R. X+ P$ ]( c3 j, B公仔箱論壇水500毫升
! A* Y. b: A3 V, S: ftvb now,tvbnow,bttvb 6 g* C, S0 @' b: R* F |2 _8 r. a
做法：
! j6 h) [3 |% l& y; h+ c公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
1 q' F0 L8 b" [$ l2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
, H9 i9 ~0 c, `- n0 a2 S公仔箱論壇- O; n9 V/ y$ _/ |8 U/ j
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
| 
