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日本寒天10克
; L5 A& w& }% @9 W; R7 n7 t% t奇異果1/4個
, z" M+ U7 f8 n2 a2 E桃1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 x9 S1 T( I9 e& b1 h* _: `. c
黑糖2湯匙
) p( A. r" I( M- J9 q9 _: s4 a8 j公仔箱論壇Lady Grey茶包1個
: i& f l( t# o& w h; P; u5.39.217.77:8898水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb' R8 l3 A" [" V) m% J( _
- G+ a) G, M* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 T9 a6 s0 x' j+ R" G2 _: N5.39.217.77:88981. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
! V, \5 s1 v/ u4 [" C' N* A2 A) D公仔箱論壇2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。 |