材料：
" ^6 n! t o5 O8 ~$ \日本寒天10克tvb now,tvbnow,bttvb# c$ L# U# O0 w0 u+ p* K
奇異果1/4個
! h" n" R* w5 m: K4 Y公仔箱論壇桃1/4個
; K0 A* N& Q. [7 a* }黑糖2湯匙
6 j& C$ h, F% I. H! `# z- o公仔箱論壇Lady Grey茶包1個
9 [" k8 T8 H3 O8 o! l+ ctvb now,tvbnow,bttvb水500毫升5.39.217.77:88984 D+ w% p8 a( t2 Z: ]* p* v. P/ r
3 `6 m: W0 _5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 s5 P2 O$ G v( o" H, N6 j1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
; Z' A- s/ P3 R' o2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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