到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。
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: y2 [' ~4 |! B5 {- i, b. X! j公仔箱論壇店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
6 i" U0 f4 N/ }0 E# M- g1 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: N( s! P1 f' }0 Z0 U W: x
食物:tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 o1 ~) @( k9 `% N+ ?$ L9 g! h
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)公仔箱論壇$ |: x3 q! {3 I2 J1 q: J5 X# Q
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。5 e0 F8 Q7 T! s# e
$ Z2 ^- F. d, V1 W: F. H2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)tvb now,tvbnow,bttvb5 x- D# N# F+ {: d2 h4 D5 m* A2 Q
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。公仔箱論壇- y0 i* R3 ^0 W$ G: _$ d6 j
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3. 蛋撻 ($8-)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, L) E& L( l5 @* a) y4 A
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。公仔箱論壇! L& `2 r6 a, C `! \
) O, J, @$ ?6 J9 y) F, u5.39.217.77:88984. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)- u1 H4 C( u* _, k2 P8 \
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。公仔箱論壇7 O2 g$ P& | Z: }
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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地址:路環打纜街
2 H2 f3 k/ e+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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