到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。
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- v8 R, B2 |- M; k+ _# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。tvb now,tvbnow,bttvb5 T D! b$ \; Y: a" z& J- b$ l- F
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食物:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 W% Y( |# B! d7 K7 s
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
* U/ R0 Z: S2 }! A9 R p( R n" d5.39.217.77:8898這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。tvb now,tvbnow,bttvb! P+ A+ w5 X% x) {4 V5 u
* @$ M' i/ V. Y" f$ p' i z, Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)公仔箱論壇5 `! f/ g/ I/ D% L8 K R' i6 s
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb/ `4 i1 `7 r; f
; w' r/ y* ]/ J: N. }tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋撻 ($8-)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) [9 r v3 R% r2 R) j, G
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)! N3 f! s7 Z) O% F/ D9 |( V3 m
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 5.39.217.77:8898/ ~+ @' I7 c) Z1 T
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地址:路環打纜街
( j1 f; c( O6 c* Z v* r: G- `營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00tvb now,tvbnow,bttvb- D& E3 I0 z# _2 r, c4 L( Q
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