[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：+ x+ u' i7 G/ i0 X2 _
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。5.39.217.77:8898! ^9 l, i( w' S3 i& ?

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* M# E: Z0 s; a5 Y! C
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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功效：% S2 R2 ^# u: S$ F9 J2 y$ M1 B% W
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。