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[西式食譜] 越式香茅牛油雞翼


5 M/ b6 ?1 U0 ]" a8 h" W' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* G( I( t# d$ w0 _: F% r7 b! I
材料:5.39.217.77:88983 R' C* v4 M" A) g% e; B) z- w
黃油雞翼---8-10隻
% `2 Z- C2 j$ G- K; b5 X; |9 ]5.39.217.77:8898香茅---1枝(切碎,主要用莖部)tvb now,tvbnow,bttvb- p. M/ A7 a7 j8 H- F, A2 W5 D
芫荽根---2棵(切碎)
6 `# v8 @, m; w* d5 U0 \* U$ W8 t公仔箱論壇蒜頭---3粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A" e2 A- c. j% ]' \  t
乾蔥---1粒(切碎)
6 J: Y1 t( r( D% ptvb now,tvbnow,bttvb牛油---30gtvb now,tvbnow,bttvb: ?4 I- D  b, p* `/ G. ?& Y
公仔箱論壇: r3 N) K% q3 m. C7 m+ L
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P- u2 O" e, f9 A  Z+ l
美極醬油---2湯匙公仔箱論壇& q; F8 ]6 u+ @" Z; q
是拉差辣椒醬---2湯匙
, F7 t9 D9 S, L+ @  r9 Z! a; Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉---半茶匙) ]- n- l1 N+ A, j6 z) @1 [

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6 H' z$ c( G# Y0 g4 M2 }# B; y5.39.217.77:8898生粉漿:
4 k, C% q% r( X& H. e' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉---15gtvb now,tvbnow,bttvb7 i) j* p: a& }
水---30ml
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  [, j7 s) P$ L0 B/ E2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F/ S) e: M1 Z* p5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I# @6 E6 `6 \9 x0 }) }做法:公仔箱論壇: H3 `. B  d4 G+ G
1)將所以配料切碎,雞翼解凍洗淨抹乾。
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9 S) S6 q" O  Y3 ~2)把芫荽根,香茅,1茶匙蒜蓉,是拉差辣椒醬,美極及雞粉放到雞翼上。tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 l6 L! T! W/ ^% n0 q

' Y: t3 \& a. E1 o5.39.217.77:88983)把醃料拌勻,放入雪櫃醃最少30分鐘(愈醃得久愈好,我醃幾小時)。
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  L% Q: W1 N/ O, j& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)用油炸的,開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮,醃好的雞翼直接沾生粉。公仔箱論壇8 G7 |3 G4 a3 ]) ?% z* g
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5)Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸,中火180°油炸至金黃(不想炸的做煎亦可,做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。)。炸好雞翼拿起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) `# r( O& e6 e

" D" u( |$ i. y1 p7 Q6 v) T6)中火牛油下鑊煮融。
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7)放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ _) N% H+ `0 I+ a7 r

3 ^% T7 y5 @" {: O8 c/ J$ c公仔箱論壇8)雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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