[藥膳] 老黃瓜湯

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材料：
, j3 w4 m0 _+ T% N! `7 W1 e老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。公仔箱論壇' k- f$ q) D- C! k1 ]

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做法：0 i0 e4 r* t( |0 z
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。公仔箱論壇0 t5 V, f- _! u/ s# l! a: ?! N" Z
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; {; g) y- }6 `% t" ^1 T/ L' f5.39.217.77:8898功效：: o# `+ R! _# ^* z7 p
含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。