星期六的下午與朋友去吃下午茶。恰巧朋友有幾張沙嗲王的現金券，所以就決定了到沙嗲王吃下午茶。以前在餐牌網上就有見過沙嗲王的餐牌。雖然從未吃過，但是看著還是很期待的，在旺角山東街的沙嗲王，外牆就有一個大大的沙嗲王招牌。一抵達一樓時，門口沒有接待人員，一走進店內，可以看到店員都很忙碌，我們入去叫了兩次，都未有店員招待，最後幸好有一位店員說：「自己找位坐」，我們就自動自覺找了張二人枱坐下。星期六的下午，店是約八成滿。大概是店真的很忙碌，我們等了大概五分鐘，才有店員把餐具端上。5.39.217.77:88985 f; r: E8 L8 K9 @" ~
桌上是下午餐的餐牌，下午茶餐的選擇頗多種類的，有自選的麵食、薄餅、沙律、炒飯、沙律等，價格由二十九元至三十多元不等。與餐牌網上給的資訊是一樣的，由於是太肚子餓的關係，我選擇了吃面。隔了不久，面終於來了。沙嗲肥牛拉麵的沙嗲湯底非常濃鬱，亦有灑上洋蔥、蔥粒、花生碎令到味道更香更惹味。拉麵煮得不算太腍，如果能硬身一點更好，湯底有很香的沙嗲味，只是略嫌有點過肥過油。配料肥牛是普通凍肉鋪頭的平價肥牛貨色，沒有牛肉味道，幸好不是太肥，這個價格要求也就不那麼高了公仔箱論壇' @/ v) r: J5 t
朋4 }4 e# R+ F/ W
友點個蕃茄煎蛋雞扒飯.上臺時賣相頗吸引人. 蕃茄醬用碗另上, 又配了兩棵小棠菜, 顏色配搭增加了胃口.雞扒是炸的. 切開沾了些蕃茄醬一起吃, 才發現微微帶辣的.5.39.217.77:88981 p( J; K/ A6 C4 B! L! v& E
. q( }6 |! [1 C" U2 I1 s6 o* T
- J y; l: j! Z2 ~1 I( Y
I: R, T6 x" z2 O C; }6 a( z/ V# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o+ V, x4 n' R# l) n. U$ s1 |
& x" ^5 m- N b$ |% H$ b/ ktvb now,tvbnow,bttvb
8 b3 L$ ]+ T" e( W# V& X. R2 }- n; N! Q) s5 L& S- |1 p
$ b+ o' R( @7 }: _5 s# G
吃畢拉麵後，我還是覺得不夠，於是再點了個薄餅。薄餅有五款選擇，我們選擇了咖喱芝士香茅豬扒粒薄餅。大概五分鐘左右，熱辣辣的薄餅就送上來了。薄餅底是酥皮底，醬汁是咖哩醬，而且鋪滿了豬扒肉和芝士。豬扒肉很嫩，一點都不靱，只是肉味欠奉，又或許是咖哩味過重都蓋過了肉味，酥皮底很脆，只是略嫌有點多油，其實應該可以用紙先吸去多餘的油份，這可以減低油膩感，而且令酥皮更松化。5.39.217.77:88984 a& k; ]" u6 d0 Q$ J3 f$ O/ ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O$ _6 m+ B0 r/ T5 q) Y! ]7 N" ?
( N5 Z' V& D* l5.39.217.77:8898
' W: ?& B. ~+ N0 k& o# p: Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-10 01:39 PM
| 