丼飯專門店丼丼屋食堂（DONDONYA SHOKUDO）推出全新冬季限定鍋物自由選系列和熱飲系列，於今個冬季為本地一眾食客帶來濃濃暖意。由各種日本產鮮嫩肉類配料、滋味湯底、特選食事以至各種追加配料，食客們均可以自由配搭，配上新鮮的野菜盛合，務求以傳統日本風味觸動你的味蕾。
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自選心水冬季節滋味鍋物公仔箱論壇; j! C& X9 W5 J0 U; S
爲了讓食客品嘗正宗日式滋味，丼丼屋食堂於日本各地引入多款優質的肉類配料，首推當然是肉質細膩且油花十足的日本產黑毛和牛，而非牛肉愛好者亦可揀選來自日本的嚴選豚肉。湯底方面則有三款選擇，包括風味地道的月見壽喜燒湯底、香辣惹味的旨辛泡菜風味湯底，以及全新推出以雞湯配上日本直送骨膠原球的骨膠原美人湯底。據說骨膠原具美肌作用，故深受女士們的歡迎。自選肉類配料及湯底後，食客可再自由搭配一款特選食事，如日式傳統的雜炊；日本人很喜歡於吃過火鍋材料後，以中火將湯底煮滾，將米飯及雞蛋分別拌入湯底，讓飯粒充分吸收湯底的精華，最後按個人喜好拌入青蔥。以上每一款食材及湯底均是經過料理人精心挑選及炮製，務求讓食客可於今個冬季自行創出最窩心暖意的日式火鍋體驗。
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! ~& r# M: O6 v3 U" E: o公仔箱論壇云云配搭中，人氣之選包括月見壽喜黑毛和牛鍋（$148）、骨膠原美人雜錦鍋（$138）、旨辛泡菜風味豚肉鍋（$118）。特別是月見壽喜黑毛和牛鍋，鮮嫩且油花豐富的和牛配上熱騰騰的傳統日式壽喜燒湯底，並以滑蛋拌入讚岐烏冬及野菜，為你的冬天添上無限暖意。/ h, ?3 j2 k( N' U3 @, ?
1 [" m2 t* w# G/ K公仔箱論壇同場加映三款冬季限定熱飲tvb now,tvbnow,bttvb+ f% M0 x, C& F( p; u' c1 d: N x
特別推介為雪梨茉莉花茶（$33），清甜潤肺的雪梨粒加上淡香的茉莉花，最適合食客品嘗滋味鍋物後，滋潤一番。另有香濃的薄荷朱古力特飲（$33）及香甜幼滑的丼丼屋紫芋特飲（$33）兩款選擇。公仔箱論壇8 b( c. Y6 v# M# g6 y* a |
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| 自選鍋物 | | 自選肉類配料：日本產黑毛和牛（120g；$148）、日本產黑毛和牛及豚肉眼（各60g； $138）、日本產豚肉眼及豚腩（各60g；$118） | | 自選湯底：月見壽喜燒湯底、骨膠原美人湯底、旨辛泡菜風味湯底 | | 自選特選食事：雜炊、讚岐烏冬、韓式粉絲 | | 追加配料： | 日本產黑毛和牛（60g；$60）、日本產豚肉眼（60g；$45）、野菜盛合（$28） |
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| 人氣之選 |  月見壽喜黑毛和牛鍋公仔箱論壇* N, P- Z# p; E& c, x/ |: k
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|  旨辛泡菜風味豚肉鍋
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) K8 w: a3 M2 v5 q' W | | 熱飲推介 |  雪梨茉莉花茶（$33）
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發表於 2014-11-8 05:36 AM
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