 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* M1 J( E, W" \/ A
印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
7 U. V1 T! Z% X$ U" |5 o/ a' \+ } ]- A8 u3 m* B
Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰. q, L9 d3 [7 X! j/ O8 A
前菜
* _. o! \& ~/ Y7 V 6 \) O, z" X! r
豆腐甘藍菜沙律2 G. C# G1 {, U" t* v- `
首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。tvb now,tvbnow,bttvb9 M7 ?2 Q0 X5 W+ g$ ]% F0 ~( |. |
公仔箱論壇- g1 }/ x8 ~, D$ v' a* }7 s
1 R+ N! R3 D$ N6 I0 b南瓜椰子沙律; e& g9 j$ m& F3 a
沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。% \" v. T- Q& Y$ u2 `+ N% D* t# y
. D1 J. ^+ _3 ]& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # Z% H2 y, i5 ~! n) `- Z
咖喱扁豆茄子沙律5.39.217.77:88983 `# X2 l7 v5 \# l* Z9 V* w% w1 N, @% P
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。5.39.217.77:8898) m' l+ e2 G$ F
tvb now,tvbnow,bttvb) u0 Y$ I. W8 @' a3 ^& r
其他前菜包括︰
* H. d% Q' ^: O7 @+ S5 x5.39.217.77:8898- 鷹咀豆青豆沙律
: f$ s T0 F' Z5 J9 w2 L' dtvb now,tvbnow,bttvb- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
~* `4 u; g! V, U8 H- 青豆紅花飯沙律
: d V" \( X; p3 p! c* ttvb now,tvbnow,bttvb- 印度雜菜沙律
8 C; s$ ~$ U2 c- R( O( |% o" L5.39.217.77:8898- 印式薯仔沙律
( s( G9 R" O8 G# k$ O2 @5.39.217.77:8898- 印度青瓜沙律
' f: g" e6 C; N5 a( m, O
5 n" W" l% F& t/ S% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯公仔箱論壇; z2 F; p- ]% Y6 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. B* G7 w9 l1 B" b# |. ]
咖喱雜菜雞湯
9 S7 s v8 o$ l2 B6 [tvb now,tvbnow,bttvb這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。tvb now,tvbnow,bttvb, d2 E7 U2 H8 V2 ~0 `' u$ @
1 E, ~* k* A+ W4 j! Q5 v+ t8 }# @8 ]其他湯包括︰
2 f& I( C+ c$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 孟買咖喱湯
( e2 y/ k4 w: m7 j/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式番茄湯
* q- J5 ~, B) |- 香草杏仁湯" d! l/ a5 R7 v* p& I ?: ~* z
- 番茄青豆湯* H, d; \0 Z# r; Z
- 南印度雞湯
( U2 I5 w9 M& R! k7 ?* [0 e- l5.39.217.77:8898% U% i% A3 V- W5 Y% G7 J8 a7 w8 n& V
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ ~2 [, J+ |$ k: c& g
7 G4 j+ X* r; k1 f+ |0 |5.39.217.77:8898果阿魚咖喱
/ n8 s" Y( [! @( G蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。
( Q% c5 ]8 F6 L" ?tvb now,tvbnow,bttvb
' r4 R- @0 S6 j% I) R sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V% U! D W" F% ~: p# `5.39.217.77:8898馬哈拉施特拉咖喱雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: O7 Y7 e' x! r4 Y
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
: c3 J5 \ E0 h( I: Q
+ J9 W* P N" i3 E/ g7 m: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w& z# }. L0 C, h4 o! e" I$ y4 [tvb now,tvbnow,bttvb馬德拉斯咖喱羊肉
0 ?6 g8 u0 h; @2 g$ n6 b- V5.39.217.77:8898從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。公仔箱論壇8 ~/ a6 `- L+ h# Z
5.39.217.77:8898% y1 f+ R3 M$ W( T. C1 s* C' A" n
其他主菜包括︰
, S0 Y$ d! M+ G' N w; ?tvb now,tvbnow,bttvb- 印度咖喱牛肉丸
# I: O# a6 Z% V; q4 ^6 H' Z7 T公仔箱論壇- 南印度魚咖喱tvb now,tvbnow,bttvb" U3 {1 f- E/ i! T8 V& O0 K
- 咖喱黑扁豆5.39.217.77:88980 S# x8 o7 q* P
- 芒果干炒羊角豆2 ]$ n% F. d, e J) t: L% W
- 印度粗麥5.39.217.77:8898; z/ x: Q0 x7 V1 n! d
- 素咖喱角8 A0 [4 n, v' D/ T" b, W& C
- 印式炸雜菜配乳酪汁
2 r" L( T4 W" u% V5.39.217.77:8898
4 ~- L/ x3 W# t5 u: _" o: ]3 }甜品7 `9 g. l/ ?2 H0 C
 公仔箱論壇; d( F) r6 C! a5 |
玫瑰蜜炸奶球tvb now,tvbnow,bttvb* I5 f" E$ A) ?8 W4 j
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
" Z$ w5 R1 n' ^& S" gtvb now,tvbnow,bttvb
( h' R, o" X: U- i) q印度糖耳朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; N. [5 {4 b
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。3 N& \! E1 C% x/ E5 V% }1 V0 d" t! l3 [
公仔箱論壇8 T7 t9 ]. Z3 ^4 w2 ?' U
其他甜品包括︰& l9 i- ^5 T) K4 @; B6 Q
- 印式杏仁餅" z0 w& [4 j4 y+ x; w) F
- 印度豆麵酥糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" x7 i1 C- I
- 腰果椰子球
7 |- h# R" a% Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb- 紅花開心果球
5 m: p; H+ _2 ~5 b; a% A- 紅花南瓜籽球) R( m% a- E0 |$ {3 m' {; Q. a
6 } Y3 k! J# V7 E9 S4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 |
( ^; V# P! x) E' T* W公仔箱論壇 | 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
4 u, C! p7 ^' A% H$ Q1 v! @tvb now,tvbnow,bttvb | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
m& p( i* i O, s# T% G0 ]. {7 l/ }4 k% d | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
5 H, w }0 I. D- m! |2 n5.39.217.77:8898 | 星期六、日及公眾假期 |
& _5 ^ j+ L" Q' R) G- X7 X! J- Jtvb now,tvbnow,bttvb | 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | # t2 t1 w# p- P6 ^+ d
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \ B7 u2 i. H8 w R" j9 V- \
|
" ^7 F4 ?: Z7 O T7 W& @9 v, ~5.39.217.77:8898 | | 地址： | 香港東涌文東路 |
8 V) U5 O7 y2 d6 Y5 b& |tvb now,tvbnow,bttvb | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
|
發表於 2014-11-8 05:34 AM
| 