返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 諾富特東薈城酒店 Essence「嚐盡印度」自助餐


$ c5 E7 C; `* P! J; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口,在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日,除了國際自助餐以外,Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐,供應源於印度不同地區的招牌菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R9 k- ~. b7 h8 j$ D# a

5 |* k5 I8 |8 w3 N. Z7 K  n0 Z" {Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式,包括︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 ]6 u6 l: j6 G0 B$ m! T4 p6 ^
前菜6 x0 c) V) k6 ~4 P

% l2 |% V7 Y0 V豆腐甘藍菜沙律
5 ~. f3 ]: C2 D, X8 \tvb now,tvbnow,bttvb首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料,然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料,最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。公仔箱論壇9 a- G  ~9 ^8 q& P! m# O6 m
: @9 B; a8 A# P3 J- m
tvb now,tvbnow,bttvb. O: Y# H" ~: a& M- c
南瓜椰子沙律公仔箱論壇0 k9 w/ u( [% k, P! x( W
沙律由特製香料混入椰奶油作調味,香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
( f+ Q- o/ [; ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 b5 c4 q, i7 |4 _9 f2 x

9 L/ s* h7 P; I. T" x" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱扁豆茄子沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% P+ f3 t5 q
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。5.39.217.77:8898+ j. g- ^0 M6 g+ p& |& `# A. i

% Q# W" {- x- A' B4 k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他前菜包括︰
& D8 w7 m# g! |6 u( m2 B5 A9 `' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鷹咀豆青豆沙律公仔箱論壇4 W1 ^' W$ P/ H( s0 A/ `
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
1 O3 H5 @- r1 g  x: k- j- 青豆紅花飯沙律
* F# R7 F  I5 D3 _) c- 印度雜菜沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 A  D  T# E9 ?
- 印式薯仔沙律公仔箱論壇' m  N' n% n: h3 `
- 印度青瓜沙律
8 k2 x- P8 W5 E. x8 S+ H
% r) p9 D: j1 T4 J+ _7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) K% a+ e7 O! m

+ @, o/ Z8 ~+ b咖喱雜菜雞湯tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 y4 ?5 a4 a$ T8 _" L, U
這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯,配撘印度薄餅再適合不過。tvb now,tvbnow,bttvb' e9 a: I5 ]; b( r' {/ J, ?
+ Q- M, e( B& o% u% s0 l: m% _
其他湯包括︰
3 Z7 _) j. V: l& r公仔箱論壇- 孟買咖喱湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ g# J; M* F) l
- 印式番茄湯0 `/ Y7 J4 K$ Z6 t& {7 T
- 香草杏仁湯
/ ~- ?8 t5 b' v+ J6 ^( f  ctvb now,tvbnow,bttvb- 番茄青豆湯
) l5 _  A+ Q! z7 _% e; s5.39.217.77:8898- 南印度雞湯公仔箱論壇9 U, S5 H2 M5 ^7 V
# R- C+ E% h0 J
主菜
2 g) m' v3 N+ f/ E1 ?* K$ X9 O
" \% n; h) K7 ~3 r果阿魚咖喱
) z7 O/ M" [( p/ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料,將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味,屬於低熱量的健康之選。公仔箱論壇. t2 r  p' l5 L9 C; M  V

+ }) G: {' f. Q1 D* A7 U* G5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 B- G- D! ^8 b, J: C
馬哈拉施特拉咖喱雞" X6 \! @, G. i) m5 q9 J! l( n
馬哈拉施特拉邦位于印度西部,當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製,煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯,將醬汁煮至濃稠。
" n# S5 R% m8 w# gtvb now,tvbnow,bttvb  b! l# U" p( B& _( @. ]+ z8 d& R

) |7 D+ w8 ?5 T/ s5.39.217.77:8898馬德拉斯咖喱羊肉5.39.217.77:88989 {/ Z9 W" B$ e& a% W4 K! A- f
從印度南部起源,馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱,然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料,配上白飯開胃非常。
0 e, i6 V% k* S
3 ?7 d6 c  ?" ]2 Z3 ]1 ~tvb now,tvbnow,bttvb其他主菜包括︰
% A8 g2 S. R$ B+ a- 印度咖喱牛肉丸
. i0 d- @1 R: u) itvb now,tvbnow,bttvb- 南印度魚咖喱
# V6 m3 j; c  A$ ]* A6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 咖喱黑扁豆5.39.217.77:8898+ G# B9 x- @+ @$ d3 {9 I
- 芒果干炒羊角豆3 ^6 B7 V+ ?* {; P
- 印度粗麥5.39.217.77:8898* g1 v! _& Z$ f  `8 ^
- 素咖喱角
0 v0 h4 D7 x9 m6 k* u. o$ n2 a0 S1 @公仔箱論壇- 印式炸雜菜配乳酪汁
5 z, r: l% `9 z$ ctvb now,tvbnow,bttvb
( o5 _! H& Q! u+ \, `公仔箱論壇甜品公仔箱論壇* D! k; J: l% t% W

5 |# ]% ?: Z% g3 {$ w玫瑰蜜炸奶球
3 R& S+ @' \0 V" L* D1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸奶球用豐富的豆乳製成,經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. r  ?, q8 y6 R4 t& i" e4 y
5 r; X6 [: }8 ?& w$ J
印度糖耳朵5.39.217.77:88985 q* D9 A1 W1 Y" [3 g7 w: k+ P* F
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜,口感煙韌。
- ^8 E0 g: }6 X6 l2 C' xtvb now,tvbnow,bttvb
: i: G; h0 y( B2 g+ }9 y公仔箱論壇其他甜品包括︰
# r- Z( D4 P9 [0 j$ S0 k# k- 印式杏仁餅5.39.217.77:8898% F4 E4 F8 r+ {
- 印度豆麵酥糖
( {# o  ~9 z( Qtvb now,tvbnow,bttvb- 腰果椰子球
- D0 j' e! I0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 紅花開心果球
1 J9 ]) Q  p( w. @; x公仔箱論壇- 紅花南瓜籽球
, J, J5 ]! \2 o# P* F- U( mtvb now,tvbnow,bttvb
% |1 `  f* P% _( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Essence 「嚐盡印度」自助餐
日期︰2014年11月3日至11月30日
時間︰自助午餐︰中午12時至下午2時30分
5.39.217.77:8898$ F3 Z8 r& B. ~. {: t& C2 I
自助晚餐︰晚上6時30分至9時30分
價錢*︰星期一至五
公仔箱論壇2 f( z) G; @1 v* b3 }+ W
自助午餐︰成人$158小童$118

" E9 ?  W3 ]0 Q; S$ u, e
自助晚餐︰成人$228小童$178
tvb now,tvbnow,bttvb0 h; n0 v  ^6 g3 J7 q
星期六、日及公眾假期
tvb now,tvbnow,bttvb+ E2 [% C8 `/ @
自助午餐︰成人$188小童$148

. I- Q+ [4 D' j/ H) k
自助晚餐︰成人$248小童$198
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, w: R# v% E7 b! z

# F8 d/ d- x  c' H! I% }tvb now,tvbnow,bttvb
地址:香港東涌文東路

! e6 ]6 E) t. c3 V9 F' l, B1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口)
泊車優惠︰惠顧滿$300,可享免費泊車3小時
*所有價目另加一服務費
返回列表