[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：( F, b  L- R1 J! Q* w. ~, {" {
涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。公仔箱論壇0 e1 d) O  c4 \; C$ N) r) P4 ]* h0 K
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) G. k5 b' g8 U做法：
3 u  q1 }5 J1 _* B6 H) b涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。# Q; }2 Q3 l- E6 Y
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功效：
( T" ]  O! y* K) N' F' `3 s公仔箱論壇下火，清熱毒，生津止渴。