[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：  D# `. f+ l; }3 g: h) X  L8 S# a
涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。
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涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。, o7 p) ]$ Q3 `3 ~, o9 a& Z

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功效：
/ z8 G7 L) z2 Q" {; o% n7 f( d下火，清熱毒，生津止渴。