! [. N+ b. ?0 s2 j+ Y5 i寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。( p7 s- Y, t' ?. f
) h6 B" u* b: _0 s6 Z* [0 i& }2 U 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
, O$ Q) L. l4 F& L3 Y: `& J從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
4 K- S, b5 ] {; p% @9 D& y X# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶
, B- }% q% p9 P7 e( p! G* ]藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
: m: `, `2 w" n作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。5.39.217.77:8898# A8 W" c3 i% `; q _* e
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
0 F. g2 d5 c# N; x$ u' u' l& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健康小叮嚀】：5.39.217.77:8898. A7 N1 v% I8 X/ R4 x
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: l; B* Q) ^ _
! } W# w; N5 w& U1 h! |( a5 d5.39.217.77:8898 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）5.39.217.77:8898( n$ w" f7 D# d- C9 x! `
: g6 a2 a0 }/ p7 r1 S! P2 atvb now,tvbnow,bttvb《補冬第2招》：溫補藥膳湯底
7 K' o# t2 ?9 ]* e# x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。5.39.217.77:8898. g, L7 u, B% N) W, O& }
作法：
) M0 | s( ~9 ~: ^1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。
5 a m4 m- r' T4 E5 u2 Y4 l2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。tvb now,tvbnow,bttvb E. \4 J% ^6 y. z9 u
禁忌：
" n; t1 U/ L8 ]7 S8 v/ x& I" d7 K5.39.217.77:88981.感冒、發燒者、孕婦忌用。% z% x$ R9 R4 t- B0 |
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。5.39.217.77:88982 C. V7 @- h8 \# d$ N8 ^8 ]: |
【健康小叮嚀】：
6 l6 ]1 K$ C, D/ M這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
6 m. {2 {! }. p$ c! }" d4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |9 X/ y/ h" Z5 _( Q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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, }! b( U4 P$ I* ]7 }, b, p7 K公仔箱論壇《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生
0 B, X# h2 J+ r+ Wtvb now,tvbnow,bttvb穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。& L" c! p6 I# b
【健康小叮嚀】：
( }/ ~" ~$ O: l2 R5 V5.39.217.77:8898按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 g; N; {! V1 x
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒
0 D6 c) n; ]: T1 A- O7 I) o公仔箱論壇中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。5.39.217.77:8898! K% t2 l1 k* | Y C/ i$ Z
【健康小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 l; f( \$ |& @+ i
冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。5.39.217.77:8898# g1 v+ ~2 U8 e7 O5 c9 ]4 C) M0 s" t
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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