親臨Azure Restaurant Slash Bar 品嚐健康美食，延續Movember的健康概念。Movember是一個關注全球男士健康的慈善組織，為推動男士健康籌款，提高大眾對例如前列腺癌、睪丸癌及精神健康等問題的關注意識。參與Movember行動的男士將於11月初刮去鬍子，然後於隨後的30日留八字鬍子，為該組織籌款。公仔箱論壇1 M3 }7 o; o8 B. |4 z z, q
) ]" M8 ]" f* z6 L6 iMovember香港站的揭幕儀式已於10月17日星期五假Azure 舉行。為慶祝及支持這項活動，Azure 繼續呈獻有「營」鬍子四道菜晚餐，以健康有益的材料入饌，炮製矜貴菜式，推廣健康飲食文化。6 ^7 m6 r" P' h8 K2 p9 Z6 F
+ t& r4 k% i0 i j7 q
  
6 ?4 T) X7 c( s7 S* Utvb now,tvbnow,bttvb 左至右： 石燒海鮮芥末醬黃鰭吞拿魚；紅椒車厘茄湯； 燉和牛臉頰肉 tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 v- ], u, Z7 D
5.39.217.77:8898+ I) h4 ?6 C0 A6 _9 t% [
晚餐的前菜是石燒海鮮芥末醬黃鰭吞拿魚，配上牛油果天婦羅及芥末奶油醬。牛油果及芥末不但豐富這道菜的味道，更具消炎及防癌作用。
: H; f/ p: B% C' o* b! H3 n% L5 J# c8 a$ i8 l9 v5 o0 w
隨後的紅椒車厘茄湯，配甜黑蒜及特級初榨橄欖油。擁有鮮豔紅色外形的紅椒及車厘茄，含大量茄紅素，有助預防前列腺癌。
^! }* z* T" T3 `
) _' f* G4 ?1 g6 W- d3 U5 u! ~2 Itvb now,tvbnow,bttvb主菜可有三個選擇：燉和牛臉頰肉，配北京白菜及酸辣椰子沙律。北京白菜及椰子可預防心臟病、認知障礙症及骨質疏鬆症；或香茅椰汁慢煮紅海斑魚柳，配扁圓南瓜及蟹肉汁。這些混合食材可以預防前列腺癌和心臟病及減低俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白。素食愛好者可以選擇蘆筍沙律，配雅枝竹、波特蘑菇、菊苣及流心蛋沙律。健康材料的配搭不但帶來清新滋味，更有助防止肺癌及口腔癌，雞蛋中的膽鹼則可幫助製造細胞膜及腦部的神經信號傳遞物。
; U- E& J9 K( l0 T( h6 g
, r/ }4 D# K5 G$ K5.39.217.77:8898來到最後一道甜品，Azure的草莓甜品是您的輕盈之選。草莓具有抗衰老、維持骨骼健康及預防食道癌的功效。
* L! Z( C' D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I5 ` O- |' w, I
親臨Azure 享用有「營」鬍子四道菜晚餐，滋味美食及豐富營養兩者兼得。菜譜於11月期間每日供應，每位只需港幣$588。公仔箱論壇0 x' y% A e# R. H2 ^1 a7 E1 U
: @7 |( x9 F/ n7 o+ U( s6 ?% S公仔箱論壇全新Azure午餐之選; ^. V0 g) T! F H
Azure推出全新午餐菜譜，為您的每一天增添活力。菜譜11月期間每星期轉換，由肉類及海鮮美食到素食佳餚，多款美味選擇迎合客人的各種喜好。午餐菜譜逢星期一至五供應，兩道菜每位港幣$178；三道菜每位港幣$198。半自助午餐同樣逢星期一至五供應，每位港幣$288。
% ^! j5 R+ q* Y4 W6 v( y
O5 k1 q% ~) c. g公仔箱論壇型格下午茶餐
' W* \; Q; F8 q5 o9 j1 ^5.39.217.77:8898此外，Azure廚藝精湛的烹飪團隊炮製型格下午茶餐。遠離煩囂，盡情享受滋味小吃及矜貴甜品，每兩位只需港幣$398，奉送汽酒兩杯，更可享咖啡或茗茶無限添飲。下午茶餐每日下午2:30至6:00供應。
2 h) {% C |! X# d5.39.217.77:88984 ^! p8 V. C8 M g" J% D7 {
以上價目，另收10%服務費。相片只供參考。
; O9 d5 `, X' _tvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2014-11-7 04:45 AM
| 