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[食肆地點] 品味聖誕 成就你的美食願望酒店首次引入份子雪糕 流心火雞 細嚐如夢似幻的聖誕

聖誕的鐘聲又響起,滿載喜悅的聖誕老人將駕臨北角城市花園酒店,為你送上最摰誠的祝福。201412月12日至201511日期間,綠茵閣餐廳呈獻「品味聖誕」自助晚餐,除了可享過百款精選美饌外,更特意準備多款美食驚喜,只要許個願,便可免費享用巴黎牛油汁焗鮮鮑魚、鵝肝莓子棒棒或白雪奇緣雪人份子甜品,讓你願望成真
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+ E* R. j. e0 I( G4 j5 k" Q! {佳節呈獻 閃爍流心火雞公仔箱論壇9 v4 ^: o  ?/ P
綠茵閣的聖誕節自助餐一向以時令食材為賣點,海鮮種類繁多,如雪花蟹腳、翡翠螺、法國膏蟹是必吃之選,熱葷如羊架、西班牙海鮮飯、天婦羅及鐵板燒亦叫人垂涎欲滴。. O" j3 h% J* w: D/ \5 X' g0 n$ K
適逢聖誕佳節,酒店大廚將傳統火雞改頭換面,注入新元素,先調配濃濃的車打芝士汁,配以栗子及鴨肝並釀進火雞內,熱騰騰的芝士醬從嫩雞肉中流出,總給你暖意窩心的感覺。
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首間酒店引入份子雪糕任食( \4 A( Q' l8 m  G! N
甜品往往是自助餐的重要環節,最HIT最潮的液態氮份子雪糕將於綠茵閣矚目登場。今年酒店與Kitchen Aid合作,推出「聖誕份子雪糕」站,獻上多款創新雪糕口味,包括伯爵奶茶、煙燻朱古力等。挑選你心儀的味道,廚師便會將低至零下196度的液態氮及雪糕漿倒入並攪拌,四周頓時化成白雪仙境,只需30秒,瞬間便霧化出冰涼又軟滑的份子雪糕,配上特色甜品如法式松露朱古力、聖誕老人慕思,讓聖誕的味覺體驗極至提昇。
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送你聖誕願望 鮑魚、鵝肝、份子雪糕甜品8 H5 S& Y$ q3 ~( _
(只適用於201412242631日及201511)
7 T+ x4 f7 @; A" }" e: Q+ t; Wtvb now,tvbnow,bttvb客人品味多款特色佳餚,大飽口福之餘,綠茵閣更要讓你願望成真。凡四位或以上惠顧,魔術師讓你實現一個美食願望,包括巴黎牛油汁焗鮮鮑魚、鵝肝莓子棒棒或白雪奇緣雪人份子甜品。「巴黎牛油汁焗鮮鮑魚」以新鮮鮑魚配上蒜茸、乾蔥、鯷魚、水瓜鈕、咖喱汁煮成的汁醬,味道清新,口感鮮美。喜歡西式的話,屬世界三大奇珍的鵝肝當然是首選,「鵝肝莓子棒棒」的鵝肝以忌廉打成軟滑的慕絲、然後蘸上車厘子果茸,入口軟滑而不膩,味道怡人。而最具節日氣氛的便非「白雪奇緣雪人份子甜品」莫屬,由星級甜品大廚設計,又滑又軟的液態氮雪糕拼湊成可愛的雪人,而雪人則坐在雪白的份子料理中,四周冒著冰凍的白煙,聖誕氣氛盡收眼簾。, w  H2 h$ W  G: ~0 z; ]- d
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綠茵閣「品味聖誕」自助晚餐,價錢由成人每位港幣$478*起。tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 K, s# p+ c$ ]# d4 ]

0 e$ a; O& E( Z" J' x+ n公仔箱論壇價錢:
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12月24日(平安夜)5:45pm – 8:00pm$628*
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8:30pm – 10:45pm$658*
12月25日(聖誕節)5:45pm – 8:00pm$598*
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8:30pm – 10:45pm$628*
12月26日6:30pm – 9:30pm$528*
12月27日6:30pm – 9:30pm$478*
12月31日(除夕)6:30pm – 9:30pm$598*
1月1月(元旦)6:30pm – 9:30pm$518*
*以上所有價目另收加一服務費
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捐贈玩具顯愛心
% F! w9 |3 ~5 x公仔箱論壇「施比受更為有福」-今個聖誕,你也可當上聖誕老人,只要捐出價值$100或以上的玩具,即可獲城市花園酒店的餐飲優惠券乙張(價值$100)。同時,你亦可在城市花園酒店Facebook專頁上跟我們交換禮物,將所預備的禮物照片上傳並以私人訊息遞交,即有機會嬴取聖誕禮籃、餐飲現金券等禮物。收集所有禮物後,酒店會把禮物送到有需要之慈善團體。
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綠茵閣 城市花園酒店9 Y3 O* P% p1 d: v$ ]" \
地址: 北角城市花園道 (炮台山港鐵站B 出口)
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聖誕份子雪糕雪人甜品
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