[藥膳] 蕃茄皮蛋湯

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材料：
1 ?' U. [" H, i- J' c2 }  Q5 e蕃茄(十兩)，皮蛋(4隻)，綠色蔬菜(三兩)，薑(3片)，水(適量)。
! n% m+ W+ B; ?5 j4 ]4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 v6 v/ u, O  M' Y+ A! |2 q

7 n# s6 l8 o+ X2 [9 a5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb( T$ p) p1 ]; m
蕃茄去皮切塊，皮蛋去掉外殼切塊，菜洗淨切段。水滾後下材料，滾20分鐘，加鹽調味即可。
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適合夏天，解暑清熱，治口渴火燥小便黃。