[藥膳] 淮山燉香菇素雞

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材料：          6 @4 B9 j& A$ u' B1 w# y/ D
淮山(一兩)，燉雞(四份一隻)，杞子(1湯匙)，圓肉(一兩)，當歸(5片)，紅棗(10粒)，滾水(4碗)。
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7 `" u" d1 z* l4 S: I& [3 ~: [1 w做法：          
$ B1 k2 R# G* s) i0 S) Q, P燉雞切塊，紅棗去核，將材料洗淨後放進大燉盅內用慢火燉2小時,，加鹽即可。
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功效：          
2 A4 d; Q2 k. r1 H) m/ n8 Htvb now,tvbnow,bttvb補血，明目，滋腎，強身。