材料：
8 f# w' R' ^' T# j+ V; s豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
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做法：
, S+ |1 N" w gtvb now,tvbnow,bttvb1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。. i& ~* q8 z3 a! n: O; R6 L d
( H* ~" W7 L) t4 Q/ v2 y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；公仔箱論壇" B& `& x# U* H* u
" E# ]5 B0 R! P3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。" L7 e' T% E4 j0 l0 n
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功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) V; ]# K! x; ` a
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, R; F- v: x6 m" `
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發表於 2014-11-3 04:30 AM
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