材料:
g4 B7 r' L8 a* Q/ ], Z- x6 C7 _tvb now,tvbnow,bttvb腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m& z+ \* \ G0 s( C
白米.....2杯
! g) \: Y1 B& X. y5 Y# t: {" wtvb now,tvbnow,bttvb水.....約1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb" S3 d) _/ O( e, ]
辣椒絲.....隨意
1 M- F" C9 R* j2 n& [0 Z/ u/ w4 |* Btvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
4 u- U2 z/ z4 l ^5 S麻油.....適量 ) M$ C: E; R( d% |, u' k; a
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腩排醃料: 1 {4 w7 r+ T1 X$ q7 D6 _% A7 T4 g
生抽.....一湯匙 公仔箱論壇+ R1 ?0 T# ~& E v' g2 g% |( m3 `* m( B: `
老抽.....少許 I# I" j" G, F3 r5 D% K
糖.....一茶匙
# v+ Y0 \, h. H+ O- e: d, w# _7 m胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898 U, ?' k9 F9 D8 S5 J0 z
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; d! a( ]0 G: F3 M# x, l做法
2 k* }1 x7 O( d1 \! a4 e7 H, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& V7 z" S! B2 g
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2.將白米洗淨
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* c3 ?0 |7 w. |' j( atvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份tvb now,tvbnow,bttvb J$ H3 c6 y7 b
, w& p% g1 r6 E9 ltvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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