材料/ e' @4 r' |* a$ V* t) T. a: _
排骨.....1磅
0 Z, F9 L: j. m6 v6 K公仔箱論壇牛油.....2湯匙
, v( D6 a5 G5 _/ L7 r6 R蒜頭.....3粒公仔箱論壇2 l$ U( s: z1 i' b
黑椒碎.....1湯匙
( r6 G; e3 {1 S W- D紅辣椒.....1湯匙公仔箱論壇" a, d' t. H; U7 S9 M
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. p8 x {& F8 F8 s: h7 S$ X. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, ]8 }/ `1 g. p N" ytvb now,tvbnow,bttvb荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)8 }. E& l5 `; d5 f
砂糖.....1/2茶匙
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調味料
2 [/ M( r1 {. u4 P: h/ @生粉.....1湯匙
: C6 B" |( f1 Q$ o公仔箱論壇生抽.....1湯匙
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8 g# r# `# d5 X: u. i公仔箱論壇做法
+ `0 n; Z/ W" e$ ?) [公仔箱論壇1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 ]; Q# ]4 O& V9 u( `
7 {( _6 T9 Z8 k) n j$ g0 N) i7 f3 F5.39.217.77:88982.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 ^5 O( H, u; Z+ L3 @
3 @1 v5 Z, @6 H) n+ [tvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |