[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
/ z+ T+ j2 H6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....1磅
/ q+ J: O/ J/ |- G5 itvb now,tvbnow,bttvb牛油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U" E( g5 W3 X" O' {7 h+ h
蒜頭.....3粒
, e9 Y0 Q; r& s! @5.39.217.77:8898黑椒碎.....1湯匙5.39.217.77:8898  f- T5 g- B+ G- x, w+ p4 X6 Z3 ~
紅辣椒.....1湯匙公仔箱論壇! Q' h3 t$ F5 K: `# B' F' I

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醃料
0 i* ^. O; T9 H) ?4 Dtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升): |) ]! v$ l2 c4 K" @+ k
砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇1 m  G7 H( S7 U7 R  R3 b8 M
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7 w* `5 a% `) ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: F; g# o9 w( y. i% i, Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1湯匙
/ t4 X. a7 |% j/ s2 f# N# [tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
8 E# f3 r0 \( m' R: u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 Q" B6 k+ z6 b
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做法
' I4 r8 y. j# [3 Y9 t8 ?* |tvb now,tvbnow,bttvb1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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) u" p- F9 p& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。公仔箱論壇- b$ O4 c& u0 j1 i; `, ?: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% h1 o4 x( |0 ~' l0 r
3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。5 x" |2 G5 e# i3 ?
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！