[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:) O+ N! t% g2 U: Q0 w
檸檬葉.....少許
2 T1 s0 u, E% i: `8 B/ |  t公仔箱論壇排骨.....300克
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調味料:公仔箱論壇# a8 Q5 `" d, a* _- A; M
糖.....1/2茶匙
; ~, m! F# d9 U( k1 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
+ @% W; J% f& Z% w7 }) o5 f雞粉.....1/8茶匙5 E/ K* @$ b  K* R7 w8 b1 ]& @3 K
生抽.....1茶匙
3 r, [) C( O8 D) |; K# k* o$ j醋.....1茶匙) G: j; M5 }0 t6 |& R; p$ m
天津玫瑰露酒.....少許" S1 ?: Y8 S7 U$ \
生粉.....1茶匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# E6 I7 h6 f1 k
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 P% q4 t$ I9 U2 [
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。