[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

nt1972

材料:
; S/ H4 i2 |( }) q. ?, y檸檬葉.....少許5.39.217.77:8898, l; n2 ^! [5 E  |$ ^
排骨.....300克
7 y0 h4 g& k7 k) y8 F: n& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o9 ]6 }2 ^* K3 D5.39.217.77:8898
' T- D  o/ M8 O  w, R5.39.217.77:8898調味料:* q, f, W) C# c; S
糖.....1/2茶匙
- a( \" x1 e. Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~. c% ]  U6 |" W- {( o
雞粉.....1/8茶匙
+ W- F9 w8 Z2 ~- b/ T7 V; Atvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
5 d5 q- r. {) P0 F醋.....1茶匙
3 @- o, B4 v! j# ]2 _% H' X- \5.39.217.77:8898天津玫瑰露酒.....少許5 Y" j0 d, l# A5 x4 M9 z" e% p, Q0 m
生粉.....1茶匙) Q) [% q: p( T+ o7 Q# ~: g
/ c- Q, b/ z5 v9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: [9 ?1 U+ i5 V; N/ l# O

0 F8 m$ L* _) P! w! W( X! d5.39.217.77:8898做法：
1 ?5 F1 ^" |; t7 E( ~0 M8 e公仔箱論壇1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。! p& E$ W8 c7 D2 _' [5 b2 h3 |

' A, u% q/ Z3 A' Z0 a  `! z2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
1 K, j. V9 {6 L
: B, t; d/ y4 u8 x3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
" x& E9 g: g6 t5 \5.39.217.77:8898公仔箱論壇. j2 p+ U1 Y* y& ~; r/ J& s
4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。