[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:5.39.217.77:8898' a" K  i! z, O# T* `( L
檸檬葉.....少許
3 K+ c% \- @! B6 k7 A5.39.217.77:8898排骨.....300克
0 n. ?+ H& P# X8 P( ?" h" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t; c/ }; X$ f3 D1 n2 }1 ^
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調味料:4 I. v4 [) d& X* }
糖.....1/2茶匙
4 [7 h+ a& k7 a7 u3 J6 W公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 `% X) C( x7 a  z; \
雞粉.....1/8茶匙1 E& m' f# h6 M8 u8 n
生抽.....1茶匙
7 E7 Y1 ~4 {0 I9 s4 i5.39.217.77:8898醋.....1茶匙
! a$ U, P( b) m& ?% Y公仔箱論壇天津玫瑰露酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' w# E* U" U9 \
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 ^9 }3 g' H- G8 I0 }
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做法： 公仔箱論壇/ {6 D8 r/ C4 d  `1 x
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。. u9 i. @. g9 V( H2 j

, o! u# z; k4 R7 A3 P5.39.217.77:88982.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 公仔箱論壇1 @4 i$ y4 j) a- L8 t/ h3 a
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   公仔箱論壇0 M8 s6 M, X. Q  o7 n* D. ]

/ k. Y' o5 R8 \2 ?. a4 J4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。