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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料! Y3 U4 N  r% V6 R4 u1 d
400克.....排骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- e) G7 U9 ^/ B5 n) }
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2湯匙.....欖菜tvb now,tvbnow,bttvb4 J# [4 t8 ?! u9 Z3 g/ O4 V/ n7 r
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2瓣.....蒜頭
* y3 I8 p1 e9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. [5 E/ I* Y4 e* T
1隻.....紅辣椒
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# X- ^8 Q; x# M/ Q, g5.39.217.77:88985克.....蔥
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0 C2 r* t% ]( P. D& W豬肉醃料
4 o2 Y. v6 h! @$ M, T# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶.....匙豉油' b4 o. M, s- Y4 E# p' R8 M- J, d

: E) v: N4 |1 c2 x" ?, H6 |tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....糖
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4 J9 M0 K) i, K) j! K6 t% Z1/2茶匙.....胡椒粉
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1/2湯匙.....油
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1 M; J2 l$ p7 j, Q% [0 \  Y, R$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉公仔箱論壇/ \/ c) b2 N( x- h9 ?

, h$ M7 J- r2 E: K6 B5.39.217.77:88981湯匙.....水# l9 n3 ?5 B/ q+ ~" u- v8 P

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1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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! |0 K8 R9 u: I7 M# R& j3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍
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; `8 X' \( z4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後,灑上紅辣椒及蔥- T: L1 Z1 q" \7 s' I6 Y
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6.上碟即可
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