材料: (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 U2 D a) M% o* p6 h' d' O2 |
排骨.....300g
- x: A7 }& I0 _3 G& S, w5.39.217.77:8898白木耳.....1大朵 (約15~20g)
# l% O/ K' k( A$ h$ V5.39.217.77:8898乾百合.....手抓一小把 (約20g)5.39.217.77:8898# Z' u+ n+ C- U) R0 X1 A. I
薑.....2片
/ r) G' v# y$ a# J1 D鹽.....適量
# I/ H. q L. Wtvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
) D4 |: ^5 \! ^8 H+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可加點蓮子、紅棗0 @( ^' {2 J/ h" a5 N/ e5 I
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% O# V# K( e3 f2 m做法:
8 z) G8 R7 t3 R0 Z: r, D' f1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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! r$ Q; A, g* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |