材料： (4~5人份)tvb now,tvbnow,bttvb( m, |% N5 l1 |# w
排骨.....300g
8 f' R! [2 d- |$ C白木耳.....1大朵 (約15~20g) M* ?8 `8 i9 P$ @! t9 k C
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
) w/ g: O; B" J- p7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
( q3 y/ C$ j" A8 q% \5 ^公仔箱論壇鹽.....適量
1 p: Y% A- g5 g, `$ H水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
6 b! r: A' ?* ?: w! x* y也可加點蓮子、紅棗公仔箱論壇8 @+ r9 E" o0 ^4 B0 L1 c0 f
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做法：
& ~3 P) P1 t+ z) |5.39.217.77:88981.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用公仔箱論壇+ T, T. P% `' W& s. _
5.39.217.77:8898' s4 G: v, ]6 z9 e' ~8 a
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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9 X' ?& T8 D$ Q' n7 b) s(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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