材料： (4~5人份)
' x6 L# ?' J: b0 n; }tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300g7 y' T+ p# Y+ v0 b* _9 V
白木耳.....1大朵 (約15~20g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, \# b$ w+ Z5 Q- w- p$ n
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
$ F+ n6 n4 S7 x- Q u' T3 W薑.....2片! ^. A$ a( p3 `# q$ C
鹽.....適量公仔箱論壇0 k0 ~3 m; U% A% B! b/ G' u' B
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)5.39.217.77:88983 X9 p! |, V3 ^9 Z8 v( U3 [
也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- }; E' ~/ i7 H
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做法：
" D# J" j& v8 \9 o n3 ~ X* }tvb now,tvbnow,bttvb1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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; L! J; @0 T }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ U, F6 ?6 ?" U: P" H9 Z
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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