材料： (4~5人份)
# u$ ?% }9 X6 v/ J6 c# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300g
8 ^+ Y$ {9 Y" x9 r0 Z; R" f6 K) ~白木耳.....1大朵 (約15~20g)6 ?$ i; T; N/ }/ z. e
乾百合.....手抓一小把 (約20g)# }- s. D9 I/ n$ d, M) [4 o
薑.....2片
. B( E3 B' a- Y/ M鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% u7 T- ~7 z! f7 z
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml). o. N p; Q3 V. l) c5 T4 ]
也可加點蓮子、紅棗
6 {. x: M7 J- N$ R2 i, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: }% X! Z3 d4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 C$ o" }) \1 c9 F5.39.217.77:88981.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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* N( J, ^* g7 t% C7 n! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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