材料： (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o9 J6 l7 N/ B
排骨.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& a3 g! M! h/ G+ q3 I4 \
白木耳.....1大朵 (約15~20g)# @" v$ {3 p! Z& R5 L
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
8 H* S% n# h# Z: Z/ e, p薑.....2片5.39.217.77:88981 f! Q/ _( C# {' e
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z t. s) O4 }5 ~# j
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 ?, L6 r- E" ]1 }+ d' ]
也可加點蓮子、紅棗
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5 m& I" Z% H+ C* m- P5.39.217.77:8898做法：
8 T; M" A5 p2 k. `9 g" n1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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